George V un Cap Vernet
Autors: Andžela Blate0 ATSAUKSMES
George V
Mūsdienu Parīzes elegances un graciozitātes simbols. Four Seasons Hotel ķēdei piederošajā George V apvienojas viss tas, kālab par ideālām tiek uzskatītas citas viesnīcas - nevainojams stils, perfekta apkalpošana un bauda visām piecām maņām.
1928. gadā uzceltās viesnīcas pirmais īpašnieks amerikāņu miljardieris Joel Hillman astoņstāvu ēkā ieguldīja 31 miljonu ASV dolārus, inaugurācijas ceremonijā liekot apbrīnā noelsties teju visai Parīzes austākajai sabiedrībai. George V klasicisma smalkumus paguvuši izbaudīt Bītli, The Rolling Stones, Ričards Niksons, blūza leģendas Džeims Brauns un Rejs Čārlzs, arī Alens Delons, Odrija Hepberna, Eltons Džons un Grēta Garbo. Sarakstu varētu turpināt vēl un vēl.
2000. gadā arhitekta Richard Martinet un interjera mākslinieka Pierre-Yves Rochon vadībā rekonstruētā viesnīca durvis vērā vēl skaistākā veidolā. 17. un 18. gadsimta mēbeles, gleznojumi un skulptūras, neliela salonbibliotēka, kristāla lustras un oriģināli renesanses laika kamīni. Taču galvenais Parīzes viesnīcas lepnums ir neatkārtojamie Jeff Leatham ziedu kārtojumi - milzīgās kristāla vāzes un katru nedēļu no Holandes sūtītie 15 000 ziedu rotā restorānu, apartamentus, vestibila un salonu telpas. Jutekliskais aromāts nepārstāj kņudināt arī Spa masāžu un aromterapiju laikā. Kompozīcijas tiek atjaunotas katru dienu, pat stundu! Taču tas it tik nemanāmi un neuzbāzīgi, ka netiec gudrs, kā viesnīcas personāls to paveic.
245 apartamentu vidū neatradīsiet nevienu, kurā pieklibotu tīrība vai kas citādi neatbilstu savam standartam. Pa ventilāciju iepludinātās smaržas vannasistabā un fantastiskais skats uz viesnīcas dārzu, George V avēniju vai citiem slavenajiem Parīzes monumentiem ir garantija teju karaliskām izjūtām. Pedantiska uzmanība te izturēta līdz pēdējai vīlītei. Pavirši izmētāto sīknaudu istabene sakārtojusi monētas lielumam atbilstošās čupiņās, bet centīgi salocītās drēbes viņa pārlocīs pēc tikai sev zināmajiem standartiem. Savukārt tīrīšanai nodotās kurpes jau līdz septiņiem rītā, speciāli iepakotas ar zelta uzlīmi, pie durvīm gaidīs īpašā, pītā čībā.
Brokastis trīszvaigžņu Mišelina restorānā Le Cinq vien ir vesels piedzīvojums. Dažu minūšu laikā jūs paspēj aptekalēt gan restorāna galvenais oficiants, gan zāles pārzinis, kā arī kāds, kas gandrīz nemanāmi novāc netīros traukus. Pēc labākajām ajurvēdas tradīcijām rīta maltītes pirmais cēliens ir salds cream brulet ar svaigi spiestu apelsīnu vai greipfrūtu sulu. Par bufetes tipa brokastīm aizmirstiet - tīkamāko ļauts izvēlēties no ēdienkartes. Porcijas ir mazas, tāpēc bezgaumīga pārēšanās te nedraud. Tā vietā pati no sevis pārņem vēlme lēni un tīksminoties izgaršot katru kumosiņu. Bet elegantie krēsli veidoti tā, lai dāmas ērti varētu novietot savas rokassomiņas.
Pusdienās un vakariņās kā patīkams pārsteigums jūs gaida vienreizēja vīnu izvēle - 7 gadu laikā restorāna direktors Éric Beaumard kolekciju papildinājis līdz pat 50 000 vīna pudeļu, sākot ar sarkano dziru no labākajiem Bordo chateau, beidzot ar retiem Čīles un Spāņu vīniem. Jāpiebilst gan, ka galdiņu pusdienām vai vakariņām rezervēt ieteicams vismaz mēnesi iepriekš.
Viesmīlības ābece ieturēta līdz pēdējam - viesu vārdi un uzvārdi iegaumēti jau pirmajās piecās sekundēs, bet trulo Hi! vietā ikviens ciemiņš saņem smaidīgu Good Morning, Madam! Good Morning, Messieur! Angļu valodas zināšanas līdzinās Oksfordas izglītībai, bet norēķināties par apartamentiem iespējams citviet - nostāk no reģistrācijas galda. Iespējams, lai pretenziju gadījumā netraucētu pārējos viesus.
Visur valdošā nesteidzīgā atmosfēra ļauj burtiski kaifot no dzīves. Vien atgriežoties lidostas burzmā, jūties kā izmests uz citas planētas.
Superior Room apartamentu cena, sākot no 730 EUR (divām personām)
Karalisko apartamentu cena, sākot no 11 000 EUR (divām personām)
Adrese: 31, avenue George V, 75008 Paris
Tel.: 33 (0) 1 49 52 70 00
Fakss: 33 (0) 1 49 52 70 10
Cap Vernet
Tūristu ielenkto Elizejas lauku tuvumā atrast labu restorānu ir tīrā veiksmes spēle. Vietējo biznesa pārstāvju iecienītais Cap Vernet ir viens no šādiem atradumiem. Šķietami vienkāršajā un neuzbāzīgajā Marceau avēnijas restorānā pusdieno un vakariņo tie, kam apetītes atdzīvināšanai smalkas interjera pērles nav nepieciešamas, bet maltītē tie priekšroku dod zivīm, zivīm un vēlreiz zivīm! (Par svaigākajām jūras veltēm gan ieteicams apvaicāties atsevišķi.)
Gaumīgas mēbeles bēšīgos toņos, mīksti klubkrēsli (aptuveni sešām personām) pie apaļā galda, kuros atlaist nogurušos kauliņus, un atsevišķas smēķētāju un nesmēķētāju zāles. Visapkārt dzirdama murdoņa, bet pa retam dūmakainajā pustumsā tostu saviem darījumu partneriem uzsauc kāds franču uzņēmējs.
Ēdienkarte ar pārlieku pompozitāti neizceļas - tikai desmit ēdieni, samērīgas cenas un kvalitātes attiecības - divām personām no 80 līdz 120 eiro. Tā kā Cap Vernet nevērīgajai masu tūrisma rokai palicis nepamanīts, vakarā pirms septiņiem var laimēties atrast kādu brīvu galdiņu. Dress code - labs casual. Atvērts - katru dienu no 12:00 līdz 15:00; no 19:00 līdz 24:00.
Cap Vernet
Adrese: 82 avenue Marceau, Paris 75008
Tel.: 01 47 20 20 40
DALIES:
PAR MUMS • KONTAKTI • RSS • SEKO MUMS: 
ENG
LAT
© anothertravelguide.com 2015
Anothertravelguide.lv ir interneta žurnāls laikmetīgiem mūsdienu ceļotājiem. Visas anothertravelguide.lv apkopotās adreses – viesnīcas, restorāni, veikali u.c.,
ir autoru pārbaudītas un izvērtētas. Visi autoru viedokļi ir subjektīvi un anothertravelguide.lv neuzņemas nekādu atbildību, ja kāda no te aplūkotajām vietām neatbilst jūsu subjektīvajai gaumei, konkrētā mirkļa noskaņojumam vai kaut kas tajā būtiski mainījies kopš mirkļa, kad tajā pabijuši anothertravelguide.lv autori un eksperti.