Zweitbester
Autors: Anothertravelguide.com0 ATSAUKSMES

Piekritīsiet, Zweitbester jeb “otrs labākais” ir mazliet mulsinošs nosaukums ēstuvei laikmetā, kad katrs cenšas būt “labākais”. Taču tajā nenoliedzami ir savs pipariņš – šķietami piesātinātajā Vīnes kafejnīcu scēnā Zweitbester ir pamanījies pārliecinoši izcelties, iemantojot hip pieturpunkta statusu Vīnes radošo pilsoņu vidū. Interjers ir izteikti industriāls – ar atsegtām komunikācijām, ķieģeļu sienām, betona grīdu un mākslas darbiem kā dekoratīvo elementu. Teiksiet – kaut kur jau redzēts? Jā, jā, taču ir viens “āķis”, kas Zweitbester padara absolūti unikālu – nedēļas nogalēs še notiek koncerti kā skatuvei kalpojot...kafejnīcas tualetei. Nelielai telpai tās aizmugurējā plānā – ar izlietnēm centrā, disko bumbu pie griesteim un izstāžu/kocertu plakātiem nolīmētām sienām. Tiesa, “būdiņā ar sirsniņu” līdz ar to nekāda klusuma un intimitātes, toties kolorīts – nenoliedzams. Runājot par ēdienkarti, mitoloģija vēsta, ka reizi mēnesī še gatavot un dalīties gadu gaitā krātajos gastronomijas noslēpumos ierodoties darbinieku vecmāmiņas. Lai kā arī nebūtu, Zweitbester ēdienkartē dominē sezonāla virtuve, cik nu vien iespējams izmantojot vietējo ražotas un audzētas organiskas izejvielas.
Heumühlgasse 2, 1040 Wien
www.zweitbester.at
07/2015