GALAMĒRĶI KULTŪRAS AFIŠA BAUDĪTĀJA CEĻVEDIS CITĀDI MARŠRUTI INSIDER'S VIEW VEIKALS FOTO GALERIJAS

IZVĒLIES GALAMĒRĶI

Parīze

Baudītāja ceļvedisCitādi maršrutiFoto galerijasEsenceKultūraKur nakšņotKur paēst· Stila krējums· Trendy· Īsts atradums· Laba izvēle· Leģendāra klasika· Labākās brokastis· Kur padzert kafiju· Bistro· Kur iedzert vīnu· Labākā šokolāde· Labākie bāriKur iepirktiesMaršrutiUrbānā leģendaArhitektūras tūrismsLietas, kas jāizdaraVērts zinātLabākie klubiFilmaVērts izbaudītInsider's view

IZVĒLIES OBJEKTU

Huîtrerie RégisLe TrumilouDarocoYam'Tcha tējas salonsLes PapillesPierre Sang BoyerCaffè SternEclecticL'Ami JeanLe PerchoirMonsieur BleuGwon’s DiningLes 110 de TailleventA la Petite ChaiseMiss KoMa CocotteTerroir ParisienLe Verre VoléLe RubisAu SauvignonLegrand Filles et Fillsl'AmbroisieLe Bus PalladiumHidden KitchenOpera restaurantAlain Ducasse au Plaza Athénéeles editeursCafe GermainBofingerLe Baron RougeLe Chardenoux Les PhilosophesLa SocieteMini PalaisUnicoLa Fontaine GaillonLes OmbresPetrelleTan DinhBenoitLe Cafe d’ArtcurialLe Café du CinémaL'Eclaireur Bar-RestaurantLa Maison du ChocolatTējnīca Le Palais des ThésLe Loir dans la ThéièreMusée de la Vie RomantiqueLadureeCafe de Flore1728AugusteMon Vieil AmiKongSensingGayaLô Sushi Pont-NeufEmporio Armani CaffeCafé MarlyÉtienne MarcelMarketMaison BlancheGeorgesCrystal Room BaccaratLe Saut du LoupAlain Ducasse« ATPAKAĻ « UZ SADAĻAS SĀKUMU

SAŅEM JAUNUMUS

Ierakstiet savu e-pasta adresi, ja vēlaties saņemt ikmēneša jaunumus.

REKOMENDĒJAM:

Londonas jaunā Thaddaeus Ropac galerija

Eiropas skulptūru parki – laikmetīgās mākslas telpa atelpai

Diānas Venē mākslinieku radīto rotu kolekcija

Galamērķi · Eiropa · francija · Parīze · Kur paēst ·

Le Perchoir

Autors: Anothertravelguide.com0 ATSAUKSMES

Le Perchoir

Lai cik pārsteidzoši tas arī neizklausītos, Le Perchoir ir pirmais Parīzes jumta bārs - restorāns. Kā izrādās, ēku ar plakanu jumta virsmu Parīzē nav daudz, tāpat kā septiņstāvu namu – šim faktam vien piešķirot Le Perchoir īpašu unikalitāti. Garāmejot un bez rezervācijas te diezin vai ieklīdīsiet, jo, visticamāk, ne ar ko īpaši neievērojamā industriālā ēka rajonā, kas izceļas ar visu ādas krāsu publiku un tikpat internacionālu ēstuvju klāstu, diezin vai būs jūsu maršrutā. Nekādu skaļu uzrakstu nav, sargs, kas vārtrūmē stāv ar rezervāciju listi, nosaka vien, ka jākāpj liftā un jābrauc uz septīto stāvu. Berlīnē tas būtu ierasts, taču Parīzē – nenoliedzams piedzīvojums. Kaut vakars ir pavēss un visi sēž ietinušies pledos, bārs ir pilns, visapkārt Parīzes jumti un divi tās galvenie simboli – Eifeļa tornis un Monmartras Sv. Pētera baznīca, kā uz delnas. Restorāns atrodas stāvu zemāk – pa vītņveida metāla kāpnēm un atšķirībā no bāra panorāmas romantikas, ir izteikti industriāls. Taču nenoliedzami mājīgs. Katrs krēsls ir citāds, rupji koka galdi, publikā dominē situēti jaunie, radošie intelektuāļi – lielākoties divdesmitgadnieki un trīsdesmitgadnieki. Klasiskas ēdienkartes nav – tās vietā ir trīs kursu pārsteiguma menu. Tās dienas pavāra improvizācija. Ēdiens tiek nolikts galda vidū uz robusta, centimetrus divus bieza koka dēlīša. Dalīšanās ir daļa no procesa. Pārēsties nepārēdīsieties, vienlaikus maltīte ir tieši tik sātīga, lai pēcāk vēl kārotos kādu mirkli ar glāzi vīna izbaudīt Parīzes jumtu sajūtu. Tikpat sirreālu kā viss pārējais šai pilsētā, kam piemīt koncentrēta viegla reibuma sajūta, vismaz uz mirkli ļaujot redzēt tikai to, ko mums gribas redzēt. Starp citu, īpašnieki sola, ka bārs būšot atvērts arī ziemā!

 

14 rue Crespin du Gast

75011
Paris
www.leperchoir.fr

 

10/2013

DALIES:
Facebook Twitter

 

Jūsu atsauksmes

Diemžēl par šo objektu atsauksmes nav saņemtas

Jūsu vārds:

Laiks, kad apmeklējāt šo objektu:

Jūsu komentārs: