Fioraio Bianchi Caffe
Autors: Anothertravelguide.com0 ATSAUKSMES
Netālu no San Marco laukuma bohēmiskajā Brera rajonā atrodas pavisam neliels puķu veikals ar ēdamtelpu kabatas lielumā – Fioraio Bianchi Cafe. Kaut ziedu kārtojumi un arī dizains še šķietami necilāks, pusdienlaikā visi galdiņi rezervēti jau savlaicīgi. Un nav nekāds brīnums – tas, ko ieraugāt uz sava šķīvja, ir floristika gastronomijas veidolā. Tīras, svaigas garšas (kā nekā turpat blakus ir San Marco fermeru tirdziņš), taču pasniegtas neordinārās kombinācijās un dizainā. Virtuvei ir izteikta franču nots – apvienojumā ar Vidusjūras piešprici. Ziedu veikals še durvis vēris jau pirms 40 gadiem un tā īpašnieks – florists Raimondo Bianchi, visu dzīvi pavadījis veidojot ziedu kompozīcijas un eksperimentējot ar dažādiem netipiskiem salikumiem. Savukārt ideja par kafejnīcu radusies kā jau tas bieži mēdz notikt – vakarējot ar draugiem pie vīna glāzes. Ēdienkarte Fioraio Bianchi Cafe mainās tikpat bieži kā ziedi vāzēs un tai ir izteikti sezonāls raksturs.
Via Montebello 7
Tel: +39 02 2901 4390
www.fioraiobianchicaffe.it
DALIES:
PAR MUMS • KONTAKTI • RSS • SEKO MUMS: 
ENG
LAT
© anothertravelguide.com 2015
Anothertravelguide.lv ir interneta žurnāls laikmetīgiem mūsdienu ceļotājiem. Visas anothertravelguide.lv apkopotās adreses – viesnīcas, restorāni, veikali u.c.,
ir autoru pārbaudītas un izvērtētas. Visi autoru viedokļi ir subjektīvi un anothertravelguide.lv neuzņemas nekādu atbildību, ja kāda no te aplūkotajām vietām neatbilst jūsu subjektīvajai gaumei, konkrētā mirkļa noskaņojumam vai kaut kas tajā būtiski mainījies kopš mirkļa, kad tajā pabijuši anothertravelguide.lv autori un eksperti.