Foodhallen
Autors: Anothertravelguide.com0 ATSAUKSMES
Amsterdama ir tikusi pie jauna gastronomijas epicentra! Foodhallen mājvieta ir izbijis tramvaju depo pilsētas rietumu daļā. Gigantisks industriāls angārs, kurā papildus neskaitāmu veidu un stilu ēstuvēm mitinās arī kinoteātris (Filmhallen) un viesnīca, kā arī virkne dizaina studiju, bibliotēka-lasītava un Amsterdamas ikdienai neiztrūkstošā divriteņu remotdarbnīca. Būtībā pašpietiekams mikrokosmoss, lai te pavadītu teju visu dienu un, ja kājas tālāk nenes, arī nakti.
Foodhallen sānu pie sāna ir visas iespējamās ēstuves – no Amsterdamas gastronomijas scēnā jau labi pazīstamā The Butcher (kas servē izcilus burgerus) līdz Pink Flamingo picai un Viêt View vjetnamiešu ēstuvei. Cenas ir draudzīgas, ēdiens labs, vīnu vai alu var dabūt turpat pie blakus esošā bāra. Nekādu balto galdautu un stīvas izņemšanās, sēdēšana ir pie vienkāršiem koka galdiņiem vai gariem un lieliem. Tā teikt, visu vecumu hipsteri, ģimenes ar mazuļiem un klerki plecu pie pleca. Ja iegriezīsieties še vakarpusē – tā ap septiņiem, burzma ir tāda, ka nav ne mazāko šaubu – šis ir Amsterdamas šī brīža must-be. Kaut kas radniecīgs Ņujorkas Chelsea Market, jaunajai Oslo Mathallen Food Hall vai Berlīnes Markthalle 9.
Ja nu kādam akurāt sakārojas mazliet formālāku, taču ne mazāk stilīgu atmosfēru – Foodhalle ir arī restorāns MeatWest. Kā jau liecina nosaukums, tā specializācija ir gaļas ēdieni, turpat stūrī ir speciālais skapis, kur tā tiek izturēta, savukārt mazliet tālāk – atklātā virtuve, kur viss tiek grilēts un cepts. MeatWest interjers iemieso holandiešu dizainu labākajā izpildījumā, telpa ir milzīga un plašums – vērienīgs. Tiesa, cenas še ir maķenīt augstākas (tā teikt, jāpiemaksā par dizainu un apkalpošanu, kas, starp citu, ir lieliska), ēdiens labs. MeatWest lepnums ir Cote de boeuf (700g) divām personām (70 eiro), taču piedāvājumā ir arī klasisks entrikots un rib-eye steiks. Patīkama “odziņa” - tā dēvētais lady steak (160 g).
Ieeja hallē ir no Bellamyplein – dienas laikā tā ir mutuļojoša ielas tirgus dzīsla, kalpojot kā lieliska prelūdija Foodhallen apmeklējumam.
Bellamyplein 51
www.dehallen-amsterdam.nl
DALIES:
PAR MUMS • KONTAKTI • RSS • SEKO MUMS: 
ENG
LAT
© anothertravelguide.com 2015
Anothertravelguide.lv ir interneta žurnāls laikmetīgiem mūsdienu ceļotājiem. Visas anothertravelguide.lv apkopotās adreses – viesnīcas, restorāni, veikali u.c.,
ir autoru pārbaudītas un izvērtētas. Visi autoru viedokļi ir subjektīvi un anothertravelguide.lv neuzņemas nekādu atbildību, ja kāda no te aplūkotajām vietām neatbilst jūsu subjektīvajai gaumei, konkrētā mirkļa noskaņojumam vai kaut kas tajā būtiski mainījies kopš mirkļa, kad tajā pabijuši anothertravelguide.lv autori un eksperti.