Enigma
Autors: Anothertravelguide.com0 ATSAUKSMES
Pazīstamais katalāņu pavārs, leģendārā Ferran Adrià brālis Alberts Adria (Albert Adrià) turpina attīstīt savu gastronomijas impēriju Barselonā. Nesen tai pievienojusies sestā atvase – gardēžu restorāns Enigma. Tā interjers, kuru Adrià iztēlojies kā “sasalušu un enigmātisku” tapis sadarbībā ar Prickera balvu ieguvušo arhitektu biroju RCR Arquitectes. Visa sākums bijis akvareļa zīmējums, kurš vēlāk, iesaistot visinoavatīvākos tehnoloģiskos risinājumus, gandrīz identiski iemiesots interjerā. Tas burtiski salikts kā trīsdimensiju puzle, kurā katrs gabaliņš (akmens plāksne) ir atšķirīgs un vienlaikus tam ideāli jāsēž savā vietā. Efekts telpā ir mazliet līdzīgs labirintam, kur viss atrodas šķietami sirreālā kustībā – ēnas, gaismas, formas utt. Iekļūt restorānā var tikai ar kodu, pie kura tiksiet, kad beidzot laimīgi to rezervējis, būsiet iemaksājis depozītu. Lai saglabātu enigmu, viesiem vakara gaitā tiek atkārtoti lūgts neievietot ēdienu fotogrāfijas sociālajos tīklos. Un, kad še nokļūsiet, sapratīsiet kāpēc!
Carrer de Sepúlveda, 38-40
enigmaconcept.es
10/2017