Cantine Cantona
Autors: Anothertravelguide.com0 ATSAUKSMES
Cantine Cantona īpašnieki ir viens no Minhenes dzīvesstila scēnas šī brīža intriģējošākajiem trio - Steffen Werner, Niels Jäger un Sascha Arnold. Trīs draugi ar nu jau 20 gadu draudzības stāžu un virkni kopīgu projektu, kuru vidū ir arī Minhenes viesnīcu ainas spilgtākais jaunpienācējs Flushing Meadows hotel. Cantine Cantona koncepts ir stilīgs bezgala – lielisks dizains (ņemot vērā, ka viens no īpašniekiem ir arhitekts), laba virtuve (tās moto ir: Keep it Local) un veselīga humora piešprice (kantīnes nosaukums aizgūts no franču aktiera un futbola enfant terrible Eric Cantona).
Viss kopā darbojas nevainojami. Cantine Cantona sadarbojas ar Minhenes apkaimes zemniekiem un mazajiem ražotājiem, kurus visus pazīst personīgi, tādējādi virtuvei teju burtiski iemiesojot “farm to table” principu. Ēdienkarte ir neliela, piedāvājot divu (32 eiro), trīs (39 eiro) un četru (49 eiro) kursu kombinācijas iespējas. Vīnu izvēlē Cantine Cantona koncepts ir līdzīgs, priekšroku dodot jauniem un inovatīviem ražotājiem.
Cantine Cantona atrodas universitātes rajonā, netālu no Minhenes muzeju kvartāla.
Schellingstraße 27
www.cantinecantona.com
04/2016
DALIES:
PAR MUMS • KONTAKTI • RSS • SEKO MUMS: 
ENG
LAT
© anothertravelguide.com 2015
Anothertravelguide.lv ir interneta žurnāls laikmetīgiem mūsdienu ceļotājiem. Visas anothertravelguide.lv apkopotās adreses – viesnīcas, restorāni, veikali u.c.,
ir autoru pārbaudītas un izvērtētas. Visi autoru viedokļi ir subjektīvi un anothertravelguide.lv neuzņemas nekādu atbildību, ja kāda no te aplūkotajām vietām neatbilst jūsu subjektīvajai gaumei, konkrētā mirkļa noskaņojumam vai kaut kas tajā būtiski mainījies kopš mirkļa, kad tajā pabijuši anothertravelguide.lv autori un eksperti.