Mārtiņa Rītiņa labāko Eiropas restorānu tops
NE TIKAI ARHITEKTŪRA UN MĀKSLA, REIZĒM ARĪ GASTRONOMIJA VAR BŪT PIETIEKAMS IEMESLS CEĻOJUMA GALAMĒRĶA IZVĒLĒ. IEDVESMAI LATVIJAS KULINĀRIJAS GURU, RESTORĀNA VINCENTS (www.restorans.lv) ŠEFPAVĀRA MĀRTIŅA RĪTIŅA LABĀKIE EIROPAS RESTORĀNI.
Wheeler's Restaurant, LondonaMoon, TallinaRestaurant 34, LondonaLongridge, Prestonal'Ambroisie, ParīzeAlinea, ČikāgaHIX restaurants, Londona
Ar savu ikmēneša sleju Esquire, nedēļas sadaļu The Independent, oriģinālo pieeju britu virtuvei un augstvērtīgāko produktu izmantojumu...The Quality Chop House, Londona
Restorāns uz Farringdon Road, netālu no Exmouth Market stāv kā stāvējis jau kopš 1869. gada – laika, kad Londonas Īstendu sāka apdzīvot...Le Gavroche, Londona
Le Gavroche ir pirmais britu restorāns, kas tālajā 1982. gadā izpelnījās trīs Michelin zvaigznes. Jāmin gan, ka desmit gadus vēlāk tas...The Sportsman, Kenta
Restorāns The Sportsman atrodas piejūras pilsētiņā Vitsteiblā (Whitstable) – Anglijas dienvidaustrumos. Jau laikus pēc labākā šī reģiona...Fuor d'Acqua, Florence
Kā caurums aklā vecpilsētas mūra sienā, restorāna Fuor d'Acqua ieejas durvis ved bijušajās ratu šķūņa telpās. Tajās mani pārsteidz līdz...La Mère Brazier, Liona
Viena no Lionas vēsturiskajām gourmet adresēm ir La Mère Brazier. To pagājušā gadsimta divdesmitajos gados iedibināja tā laika ažiotāža...Frantzén/Lindeberg, Stokholma
Frantzén/Lindeberg ir neliels restorāns Stokholmas vecpilsētas kodolā, kas, šefpavāru Björn Frantzén un Daniel Lindeberg vadībā...Pollen Street Social, Londona
Ar šefpavāru Jason Atherton sastapos jau vietējo slavenību, politiķu un izcilas kulinārijas mākslas piekritēju iecienītajā restorānā Maze - Londonā...Next, Čikāga
Modernais ar industriālā šika piešprici iekārtotais Next pārsteidz ar kādu pavisam inovatīvu īpatnību...Mathias Dahlgren, Stokholma
Matiasa Dālgrena (Mathias Dahlgren) virtuve ar tās fantastisko nelielo komplimentu ciklu patiesi apstiprina apgalvojumu „daudz laba nevajag"...Dinner by Heston Blumenthal, Londona
Ilgi gaidītais, kopš atvēršanas 2011. gada janvārī, vērienīgu mediju uzmanību izpelnījušais, šefpavāra Hestona Blūmentāla (Heston Blumenthal) lolojums...Neh, Tallina
Izcilā Igaunijas atpūtas kompleksa Pädaste Manor īpašnieki no Muhu salas Baltijas jūrā, ar savu uzņēmību, talantu un salas sezonālo produktu virtuvi...Osteria l'Oliveta, Luka
Dienā vai naktī un jebkurā gadalaikā leģendārā itāļu komponista Džakomo Pučīni dzimtā pilsētiņa Luka ir nemainīgi ainaviska...Polpo, Londona
Venēciešu bacaro stila restorāns Londonas Soho rajonā izceļas ar tik fenomenālu apmeklētāju plūsmu, ka pirmajā mirklī atgādina skudru pūzni...Abraxas North, Telaviva
Abraxas North ir Telavivas trendy restorāns ar pārsteigumu. Kā opera. Kā teātris. Ik dienas cita izrāde - pavāra Eyal Shani režijā...La Fromagerie, Londona
Londonas apslēpto pērļu - veikalu un restorānu rajonā Marylebone, gluži kā peles alu, Patricia Michelson izlolojusi La Fromagerie siera pagrabu - veikalu...Moon, Tallina
Izsmalcinātā Tallinas restorāna Ö šefpavārs Roman Zaštšerinski kopdarbā ar diviem domubiedriem ir radījis jaunu sava laika prasībām atbilstošu...Epp Maria Gallery, Hāpsala
Lai gan doma iegriezties Epp Maria Gallery iesākumā nelikās nemaz tik intriģējoša, tās apmeklējums lika aizkavēties krietni ilgāk nekā plānots, šai vietai vienkārši apburot ar...elBulli, Spānija
elBulli ir neparastākais gastronomiskais piedzīvojums uz visas planētas! Šis vairākkārt augstu novērtētais restorāns...Fire&Stone, Londona
Pat ja parasti pasaules kulinārijas korifeji iet ar līkumu picērijām un šķietami necilām pusdienu ēstuvēm...Croque Gascon, Londona
Pilsēta pilsētā. Kā citādi nodēvēt Eiropā lielāko iepirkšanās centru vienkārši nav iespējams. Westfield Shopping Centre...Daylesford Organic in Notting Hill, Londona
Tā vien šķiet, ka lēdijas Bamfordas un viņas vīra izlolotā organiskās un bioloģiski audzētās pārtikas filozofija drīzumā...Daylesford Organic in Gloucestershire, Glosteršīra
Lai arī Daylesford Organic veikali jau sen kā vairs nav jaunums bioloģiski audzētās pārtikas entuziastiem, Lēdijas...Ristorante Boscaglia, Toskāna
Ja reiz restorāns atrodas Toskānas ieleju un pakalnu ielenkumā, tā jau pati par sevi ir vērtība. Aptuveni 30-40 minūšu...Tate Liverpool Restaurant-Cafe, Liverpūle
Tate Liverpool muzeja restorāns - kafejnīca ir viena no tām vietām, kur piedzīvojums ir gan dizains, gan gastronomija...Daylesford Organic, Londona
Svaiga, organiska un tīra pārtika. Mērķis, kas jau vairāk kā divdesmit gadus ir Lēdijas Kerolas Bamfordas un viņas vīra...Stroganoff Steak House, Sanktpēterburga
Lielākais steiku nams Krievijā! Biznesmeņa Alekseja Noskova, restorāna īpašnieka Leonīda Garbara un filmu režisora...Russkaya Rybalka, Sanktpēterburga
Īsta krievu eksotika - pašu rokām ķertas vakariņas! Sanktpēterburgas Крестовский salu iecienījuši visdažādāko rangu...The London Carriage Works, Liverpūle
Labākais restorāns Liverpūlē! Arī tā atrašanās vieta - pilsētas pirmā boutique viesnīca, ir gana iespaidīga...Havis, Helsinki
Vietējo un ārvalstu gardēžu vidū restorāns Havis lepojas ar labāko un svaigāko jūras virtuvi Helsinkos. Turklāt tā lielākais...Osteria Francescana, Modena
Restorāns, kurš neapšaubāmi pelnījis augstāko novērtējumu. Būt tur ir kā baudīt pirmizrādi, kuru noskatīties vēlas...Tom Aikens, Londona
Kāda restorāna apmeklētāja iesūdzēšana tiesā par mēģinājumu nočiept autentisku sudraba karoti beidzās ar...Aubergine, Londona
Klasiskais franču restorāns vienā no labākajiem Londonas rajoniem Chelsea savulaik izskolojis tādus kulinārijas...Pandelujo, Madride
Lielisks interjera un maltītes baudījums vienlaikus. Gaišos toņos iekārtotā Pandelujo dizainā bagātīgi izmantots stikls, sākot...Dekxels, Hāga
Ja gribat ļauties austrumu virtuves valdzinājumam mazākās devās, kā to piedāvā japāņu vai ķīniešu restorāni,...Alain Ducasse au Plaza Athénée, Parīze
Pasaulē nav daudz restorānu, kas atrastos viesnīcā un vienlaicīgi nodrošinātu augstāko apkalpojuma kvalitāti. Šogad par...Paul Bocuse, Liona
Ja vēlaties ne tikai baudīt augstākā līmeņa maltīti, bet arī izjust kulinārijas mākslas filozofiju, Sonas upes krastā 4 km...Guy Lassausaie, Liona
Tieši gadu pēc viesošanās Lionas gourmet adresē La Mère Brazier, pieteicu vakaru jau leģendārajā Guy Lassausaie restorānā, kas atrodas vien mazu...Porta di Po, Turīna
Itālija varbūt nav zeme, kur doties meklēt Michelin restorānus - ir gadījies vilties ne reizi vien. Taču ar necerēti labu un nebūt ne zvaigžņotu restorānu...Hélène Darroze at the Connaught, Londona
Franču šefpavāres Hélène Darroze pavārmāksla pieder lietām, ko jau sen vēlējos pieredzēt. Londonas Connaught viesnīca var lepoties ar viņas...Texture, Londona
Modernas eiropiešu virtuves un šampanieša bāra veidolā - daļu Skandināvijas Londonā ienesis islandiešu šefpavārs Agnar Sverrisson...l'Ambroisie, Parīze
Parīzes vēsturiskais aristokrātijas centrs, tagad bohēmiskais Le Marais ir arī leģendārā haute cuisine restorāna l'Ambroisie mājvieta...Restaurant 34, Londona
Netālu no Amerikas vēstniecības - 34 Grosvenor Square nesen durvis vēris jauns gardēžu galamērķis Londonā - restorāns "34", kura upuraltāris ir...William Curley, Londona
Britu Šokolādes Akadēmijas piešķirto labākā šokolādes meistara titulu (Best British Chocolatier) Viljams Kērlijs (William Curley)...CUT, Londona
CUT ir amerikāņu zvaigžņu restorānu dibinātāja, „Oskara" balvas banketu rīkotāja un prezidenta Baraka Obamas favorīta pavārmākslā...Aviary, Čikāga
Lai gan Aviary ir vakara kokteiļu un uzkodu lounge stila bārs, šeit bārmeņi, augstākās raudzes sava amata pārstāvji...Alinea, Čikāga
Izmeklētas maltītes aizsākums meklējams klusumā. Visas dūcošās elektroniskās ierīces diskrēti apslēptas restorāna aizkulišu...Herbert Samuel, Telaviva
Herbert Samuel - viens no šī brīža iecienītākajiem Telavivas restorāniem. Tas pateicīgi izvietojies piejūras promenādē un, bez izcilas maltītes, dāvā arī...Hawksmoor, Londona
Senākās liellopu steika tradīcijas pieder tieši Anglijai un likumsakarīgi, ka Londonā steiku restorānu atradīsiet teju ik uz stūra, taču, jāatzīst, ka izcilu vietu...Galvin La Chapelle, Londona
Vairākus Anglijas mēroga restorānu kvalitātes apbalvojumus ieguvušais Galvin La Chapelle jau kļuvis par iekārojamāko kulinārijas...Jamie's Italian, Londona
Jamie's Italian kā virpuļviesulis pārņēmis nu jau visu Angliju. Ar vētras sparu tiek rautas vaļā vienas Jamie's Italian durvis pēc otrām. Kopumā to jau ir 13The Harwood Arms, Londona
The Harwood Arms ir tradicionāls angļu krogs, kas nomaļajā Londonas Fulham rajonā līdz šim eksistēja kā neighbourhood restorāns - vietējo iecienīts, taču...Locanda dell'Isola Comacina, Komo ezers
Komačinas salas (Isola Comacina) apmeklējums jau vien ir ko vērts. Fantastiska jebkurā gada laikā, unikāla jau gadsimtiem, autentiska vēl šodien...Gloria, Tallina
Ja meklējat kādu romantisku vai elegantu vietu, kur ieturēt pusdienas, piemēram, ar Igaunijas Pirmo lēdiju kā manā gadījumā, Gloria ir īsts trāpījums...Wheeler's Restaurant, Londona
Wheeler's Restaurant ir vieta, kur nesteidzīgā angļu mierā baudīt dziļi sakņotas angļu tradīcijas. Tradicionālās jūras velšu un atsevišķu gaļas ēdienu receptes...3 Frakkar, Reikjavīka
Īslandes tradicionālās virtuves restorāns 3 Frakkar paslēpies Reikjavīkas dzīvojamo namu rajonā un piedāvā bagātīgu...50 Kvadrat, Gotlande
Viens no pārsteidzošākajiem Zviedrijas restorāniem. Kaut tamdēļ vien, ka, sēžot ārpusē uz terases zem sildošajām...The Providores, Londona
Restorāns, uz kuru dodas nevis garšu, bet to nianšu dēļ. Izsmalcinātas un izspēlētas tās fascinē jau pirmajā mirklī...River Café, Londona
Restorāns - piedzīvojums, klasiskās itāļu virtuves pērle pašā Temzas krastā. River Cafe ir viens no tiem restorāniem,...Chez Dominique restorāns, Helsinki
Labākais restorāns Somijā! Vieta, kur katra maltīte ir piedzīvojums. Divām Mišelina zvaigznēm apbalvotais Chez...Maze Grill, Londona
Maze Grill atvērts pavisam nesen, tikai šī gada aprīlī, taču jau īsā laikā kļuvis par vienu no iecienītākajiem turīgo...L’Atelier de Joël Robuchon, Londona
Izcils gardēžu restorāns, kas lepojas ne vien ar Mišelina zvaigzni, bet arī vienu no slavenākajiem franču...Receptoria, Sanktpēterburga
Iepretim parkam, kurā slejas par Sanktpēterburgas arhitektūras un kompozicionālo centru uzskatītā Admiralty...Wedholms Fisk, Stokholma
Labākais zivju restorāns Stokholmā! Atliek šeit pamieloties tikai vienu reizi, lai atkarīgi kļūtu pat tie, kam jūras iemītnieki...Longridge, Prestona
Paul Heathcotes droši var saukt par vienu no veiksmīgākajiem Apvienotās Karalistes šefpavāriem. Būdams galvenais...Apollinare, Spoleto
Restorāns, kuru apmeklēt vērts galvenokārt tā vienreizējās atmosfēras dēļ - kad svarīgākais ir nevis ēdiens, bet gan cilvēki...Carpe Diem, Zalcburga
Kādā no Mocarta dzimtās pilsētas senatnīgajām ēkām jau divus gadus saimnieko viens no labākajiem Austrijas...Rigiblick, Cīrihe
Cīrihe ir viena no tām pilsētām, kurā vienreizējs skats paveras neatkarīgi no tā, kur atrodaties. Baudījums kā acīm, tā...Ö, Tallina
Kādas 19. gadsimta noliktavas telpās, uz robežas starp Tallinas vecpilsētu un ostu jau divus gadus ērti iekārtojies viens no...Hakkasan, Londona
Hakkasan atrodas uz mazas, klusas ieliņas pašā Londonas centrā un piedāvā labāko ķīniešu virtuvi visā pilsētā. Ar Mišelina...Echaurren, Ezcaray
Līdz kaulam izbaudīt kādas zemes gastronomiskos brīnumus nozīmē ne vien atgriezties pie tradicionālās virtuves...Maze, Londona
Ja jūsu mērķis ir izbaudīt pēc iespējas vairāk garšu variāciju un ļauties oriģināliem pavāra risinājumiem, vienā no labākajiem...Noma, Kopenhāgena
Netālu no mutuļojošā Kopenhāgenas kuģu piestātnes rajona Nyhavn, atradīsiet restorānu Noma, kas pārsteigs ne tikai ar...PAR MUMS • KONTAKTI • RSS • SEKO MUMS: 
ENG
LAT
© anothertravelguide.com 2015
Anothertravelguide.lv ir interneta žurnāls laikmetīgiem mūsdienu ceļotājiem. Visas anothertravelguide.lv apkopotās adreses – viesnīcas, restorāni, veikali u.c.,
ir autoru pārbaudītas un izvērtētas. Visi autoru viedokļi ir subjektīvi un anothertravelguide.lv neuzņemas nekādu atbildību, ja kāda no te aplūkotajām vietām neatbilst jūsu subjektīvajai gaumei, konkrētā mirkļa noskaņojumam vai kaut kas tajā būtiski mainījies kopš mirkļa, kad tajā pabijuši anothertravelguide.lv autori un eksperti.