Insider: Didjē Grambaks
Didjē Grambaka piecas Parīzes adreses
Modes pasaule diez vai ir iedomājama bez tās epicentra Didjē Grambaka (Didier Grumbach), franču rūpnieka un uzņēmēja, kurš jau kopš 1998. gada ir Francijas Augstās modes, prêt-à-porter un modes radītāju federācijas (Fédération Française de la Couture, du Prêt-à-Porter des Couturiers et des Créateurs de Mode; Chambre Syndicale de la Haute Couture) prezidents. Tieši šī federācija izlemj, kurš modes nams Francijā ir tiesīgs sev piemērot ar likumu aizsargāto haute couture statusu, kā arī – kādi vārdi piedalīsies prestižajās Parīzes modes nedēļās. Didjē Grambaka attiecības ar modi aizsākās jau sešdesmitajos gados, kad viņš kopā ar Īvu Senlorānu (Yves Saint-Laurent) un Pjēru Beržē (Pierre Bergé) nodibināja Saint-Laurent Rive Gauche – vienu no pasaules prominentākajiem modes namiem. No 1968. līdz 1973. gadam viņš strādāja kopā ar Ibēru de Živanšī (Hubert de Givenchy), radot Givenchy modes nama prêt-à-porter jeb valkāšanai gatavo kolekciju līniju Givenchy Nouvelle Boutique. 1971. gadā Grambaks dibināja Créateurs & Industriels – sadarbības platformu starp dizaineriem un ražotājiem, izrādot pirmās tādu šodien zināmu modes dizaineru skates kā Žans Pols Gotjē (Jean-Paul Gaultier), Isejs Mijake (Issey Miyake) u.c. 1993. gadā Grambaks sarakstīja grāmatu Histories de la Mode, veltītu visaptverošai modes vēsturei, kas izkrāšņota ar Grambaka un viņa kolēģu stāstiem no dzīves. Grāmata šodien piedzīvojusi neskaitāmus tulkojumus un publicēta visā pasaulē. Anothertravelguide.com lasītājiem Didjē Grambaks iesaka piecas viņa iecienītākās Parīzes adreses.
1. Parīzes apmeklējumu es ieteiktu sākt ar Tokijas pili (Palais de Tokyo, 13 Avenue du Président Wilson), kas mani ārkārtīgi iedvesmo, jo ir jauna veida muzejs, jauna tipa izstāžu tradīcija. Turklāt te sastapsiet arī modes un dizaina, ne tikai mākslas izstādes. Tokijas pils ir milzīga un izstaro spēcīgu enerģiju. Aizraujoša vieta tieši jaunajām paaudzēm. Liela daļa muzeju mūsdienās ir kļuvuši par tādām kā baznīcām. Tokijas pils pilnīgi pretēji ir piesātināta ar dzīves sparu un aktivizē zinātkāri. Uzskatu, ka tā ir izcils pienesums Parīzes kultūras scēnai. Turklāt atrodas iepretim The Musée Galliera – modes un modes vēstures muzejam. Viss šis ansamblis ir apskates vērts. www.palaisdetokyo.com
2. Protams, ka man patīk arī Beaubourg , kā mēs parīzieši to saucam, jeb Pompidū centrs (Place Georges-Pompidou). Jā, tas ir diezgan foršs. Ap šīm divām vietām – Tokijas pili un Pompidū centru – mutuļo dzīvīgums. Kaut Tokijas pilij es dotu priekšroku, jo tā vienkārši ir lielāka, līdz ar ko paver vairāk iespēju iedvesmai. www.centrepompidou.fr
3. Parīzē iesaku bistro, kas atrodas tuvu labākajiem veikaliem un saucas Le Griffonnier (8 Rue des Saussaies). Es tur pusdienoju dienās, kad esmu ārprātīgi aizņemts, un ēdu, stāvot pie bāra. Visinteresantākais ir pavērties apkārt un pamanīt, ka visriņķī ir cilvēki, kas tāpat kā es ēd, stāvot kājās, un maltīti notiesā neticamā ātrumā. Šeit es neesmu kā restorānā, līdz ar ko pusdienu laikā paspēju apdomāt vēl 20 citas lietas, tādējādi pat nepamanot, cik lielisks ir Le Griffonnier ēdiens. Tas ir izcili pagatavots no dabiskiem un vienkāršiem produktiem, pasniegts ar labu vīnu, un kvalitāte ir arīdzan novērtēta ar visai augstu cenu. Tomēr tas ir tā vērts. Man šī vieta patīk, jo tā ir pilnīgs pretstats manai būtībai, proti, šī drudžainā ēšana.
4. Parīzē ir vieta, kur es pērku savas zeķes. Veikalu tīkls Alain Figaret ir manām prasībām ideāls, jo visa produkcija ir sarindota atvilknītēs pēc izmēriem. Es ienāku, pasaku, ko man vajag, un viss! Ja man vajag zeķes, es vienmēr apmeklēju tikai šos veikalus – kaut te var nopirkt visu ko –, jo tie piedāvā labu kvalitāti un īpaši ātru apkalpošanu. Tā kā man nepatīk doma par iepirkšanos internetā, tad Alain Figaret man to lieliski aizvieto. Pārdevējas vienmēr ir ļoti laipnas, bet neuzbāžas ar padomiem, jo kādu gan ieteikumu viņas var sniegt, ja viss, kas tev ir jānosauc, ir kājas izmērs! www.figaret.com
5. Kreklus es iegādājos Charvet Place Vendôme (28 place Vendôme), kas ir pats pirmais vīriešu kreklu veikals Parīzē. Man šķiet fantastiski parocīgi, ka viņiem ir klientu izmēru datubāze, kas ļauj izvairīties no atkārtotas mēru noņemšanas. Atliek vien piezvanīt vai atnākt, izvēlēties audumu un nosaukt savu vārdu, un viss! Pēc tam vari ierasties jau pēc gatava un rokām pašūta krekla. Tie ir klasiski, bet der kā uzlieti. Man ļoti patīk, ka man nav jāgaida. Es tikai piezvanu un pasaku, kā mani sauc. charvet.com
Foto: Karlīna Vītoliņa
DALIES:
PAR MUMS • KONTAKTI • RSS • SEKO MUMS: 
ENG
LAT
© anothertravelguide.com 2015
Anothertravelguide.lv ir interneta žurnāls laikmetīgiem mūsdienu ceļotājiem. Visas anothertravelguide.lv apkopotās adreses – viesnīcas, restorāni, veikali u.c.,
ir autoru pārbaudītas un izvērtētas. Visi autoru viedokļi ir subjektīvi un anothertravelguide.lv neuzņemas nekādu atbildību, ja kāda no te aplūkotajām vietām neatbilst jūsu subjektīvajai gaumei, konkrētā mirkļa noskaņojumam vai kaut kas tajā būtiski mainījies kopš mirkļa, kad tajā pabijuši anothertravelguide.lv autori un eksperti.