IZVĒLIES GALAMĒRĶI
Izvēlies kontinentu
Eiropa Āzija Āfrika Ziemeļamerika Dienvidamerika Austrālija
APVIENOTĀ KARALISTE AUSTRIJA BALTKRIEVIJA BEĻĢIJA DĀNIJA EIROPA FRANCIJA GRIEĶIJA GRUZIJA HORVĀTIJA IGAUNIJA ITĀLIJA KIPRA KRIEVIJAS FEDERĀCIJA LATVIJA LIETUVA MALTA MONAKO NORVĒĢIJA NĪDERLANDE POLIJA PORTUGĀLE RUMĀNIJA SLOVĀKIJA SLOVĒNIJA SOMIJA SPĀNIJA TURCIJA UKRAINA VATIKĀNS VĀCIJA ZVIEDRIJA ČEHIJAS REPUBLIKA ĪSLANDE ŠVEICE
Apvienotā Karaliste Edinburga Glosteršīra Kenta Liverpūle Londona Mančestra Oksforda Prestona
Londona Baudītāja ceļvedis Citādi maršruti Esence Kultūra Kur nakšņot Kur paēst Kur iepirkties Vērts zināt Labākie klubi Filma Insider's view Kultūras afiša IZVĒLIES CEĻVEDI
Mārtiņa Rītiņa labāko Eiropas restorānu tops Septiņas leģendāras vietējo ēstuves Romā, Milānā, Londonā, Vīnē, Diseldorfā, Berlīnē, Venēcijā Septiņas galamērķa vērtas zivju ēstuves Sirmā neticamie garšu ceļojumi Pilsētas kuņģis. 7 kolorītākie Eiropas tirgi Pasaules muzeju restorānu TOP10 8 jumta terases kafejnīcas hedoniskiem pilsētbaudītājiem. Romā, Stambulā, Berlīnē, Parīzē, Sanktpēterburgā, Milānā Pieci kolorītākie Parīzes vīna bāri Kafejnīcas – kino tūristu galamērķi Labākās pusdienu un vakariņu vietas Rīgā 6 adreses kafijas hedonistiem Piecas adreses šokolādes fetišistiem Pasaules grāmatnīcas - galamērķi Šābrīža iekārojamākie SPA Mākslinieka Ģirta Muižnieka Eiropas muzeji un galerijas Septiņi baisi un fascinējoši muzeji Četri skaistākie privātkolekciju muzeji Astoņi modes muzeji, kas jāredz Anda Sīļa arhitektūras tūrista rokasgrāmata Pieci galamērķa vērti skulptūru parki Četri vēsturisko villu parki – galamērķi Komo ezera krastā Skaistākie un pārsteidzošākie Parīzes parki Mārtiņš Vanags. 10 vietas, kur jānokļūst Trīs galamērķi inteliģentiem saules baudītājiem Eiropas labākie slēpošanas kūrorti. Iesaka Ivars Ciaguns Pasaules labākie free ride slēpošanas galamērķi Skaistākie un azartiskākie golfa laukumi. Iesaka Ainars Pauniņš Gleznotāja Alekseja Naumova iedvesmas avoti Itālijā Pasaules labākās kaitborda vietas. Iesaka Renārs Bīrmanis 10 labākās vindsērfinga vietas. Iesaka Ansis Dāle Kultūras grandtūre Itālijā. Milāna-Venēcija-Florence-Piza Starp zemi un debesīm. Unikālākās izpletņlēkšanas vietas pasaulē Modes gardēžiem – četri kolorīti vintage veikali Berlīnē Izstādes, kas jāredz 2014. gadā 20 Pasaules leģendārākie un īpašākie teātri Pasaules īpašākie un leģendārākie opernami Pasaules intriģējošākie džeza festivāli Pieci kolorītākie Parīzes vintage veikali Pasaules labākās helibordinga augstienes 10 labākās snovborda vietas pasaulē. Iesaka Ansis Egle Pasaules labākie trekinga maršruti. Iesaka Atis Plakans Piecas netradicionālas ēstuves. Iesaka Gatis Mūrnieks Galamērķis – automuzeji Labākie autleti. Eiropā un pasaulē Parīzes vērtīgākās vinila plašu veikalu adreses 5 klusas arhitektūras vietas. Kopenhāgenā, Londonā, Bordo, Sidnejā, Jokohamā. Iesaka arhitekte Ieva Zībārte Piecas Parīzes īpašākās pasāžas Maratoni, kuros vērts piedalīties. Iesaka Aigars Nords Pārvarēt vertikāli. Kolorītākie klinšu kāpšanas maršruti Pārsteidzošākie motobraukšanas maršruti pasaulē. Iesaka Pauls Timrots Labāko skeitplazu top 6. Rīgā, Insbrukā, Ķelnē, Oslo, Lūleo, uz ezera salas Francijā... Laivošanas maršruti Kurzemē Šīs vasaras pludmaļu TOP 10 Latvijas arhitektūras 2014. gada spilgtāko projektu ceļvedis Indijas labākās mākslas galerijas un kultūras centri Skaistākās pasaules auksto un silto jūru niršanas vietas. Iesaka Imants Jansons Piecas neparastas pilsētzīmes Ekskluzīvākie pasaules naktsklubi Labākās veikborda vietas Latvijā 2010. gada atradumi. Ceļotāju piezīmes 2011. gada atradumi. Ceļotāju piezīmes 2012. gada atradumi. Ceļotāju piezīmes 2013. gada atradumi. Ceļotāju piezīmes Rīgas iedvesmas galamērķi Mārtiņa Rītiņa labāko Eiropas restorānu tops HIX restaurants Guy Lassausaie The Quality Chop House Porta di Po Le Gavroche Hélène Darroze at the Connaught The Sportsman Texture Fuor d'Acqua l'Ambroisie La Mère Brazier Restaurant 34 Frantzén/Lindeberg William Curley Pollen Street Social CUT Next Aviary Mathias Dahlgren Alinea Dinner by Heston Blumenthal Herbert Samuel Neh Hawksmoor Osteria l'Oliveta Galvin La Chapelle Polpo Jamie's Italian Abraxas North The Harwood Arms La Fromagerie Locanda dell'Isola Comacina Moon Gloria Epp Maria Gallery Wheeler's Restaurant elBulli 3 Frakkar Fire&Stone 50 Kvadrat Croque Gascon The Providores Daylesford Organic in Notting Hill River Café Daylesford Organic in Gloucestershire Chez Dominique restorāns Ristorante Boscaglia Maze Grill Tate Liverpool Restaurant-Cafe L’Atelier de Joël Robuchon Daylesford Organic Receptoria Stroganoff Steak House Wedholms Fisk Russkaya Rybalka Longridge The London Carriage Works Apollinare Havis Carpe Diem Osteria Francescana Rigiblick Tom Aikens Ö Aubergine Hakkasan Pandelujo Echaurren Dekxels Maze Alain Ducasse au Plaza Athénée Noma Paul Bocuse « ATPAKAĻ
« UZ SADAĻAS SĀKUMU
Venēciešu bacaro stila restorāns Londonas Soho rajonā izceļas ar tik fenomenālu apmeklētāju plūsmu, ka pirmajā mirklī atgādina skudru pūzni - nepārtraukta drūzmēšanās pie restorāna ieejas, 50 restorāna sēdvietas tiek atstātas un no jauna ieņemtas, pie bāra letes neatslābstoši vaļā tiek rauti vīna pudeļu korķi, jaukti kokteiļi... Tāpat kā vērojot skudru civilizāciju, nezinātājs nepateiks katras skudras vietu stingri noteiktajā sociālajā struktūrā, tā arī šeit nav iespējams atšķirt, kurš ir Polpo viesis, kurš - apkalpes loceklis. Polpo kārtība ir vēlīga casual stilam un katrs var ģērbties kā tīk, vienīgi personāla vienreizīgais draudzīgums un izkoptās komunikācijas prasmes liek domāt par kādu flirting kursu diplomu. Arī publikas vidū nav nozīmes tam, kurš ir kurš, jo visi nākuši baudīt vienreizējo venēciešu virtuvi - Polpo , iemitinoties bijušās venēciešu mākslinieka Canaletto studijas telpās, saglabājis nepiespiestības filozofiju. Garajā telpā ar ķieģeļu sienām, robusti piešpaktelētām logu rūtīm, galdi izkārtoti rindās gluži kā skolas soli un ēdiens tiek pasniegts tā, lai dalītos un nobaudītu pēc iespējas vairāk ēdienu. Citādāk nemaz nevar - ēdienkartes, vecās clipboard tipa mapes, noplēšamās brūnās ietinamā papīra lapas kārdina ar oriģinālām tapām. Gribas visu izmēģināt un kaut ko vienu izvēlēties ir gluži neiespējami! Jēra nieres, vistas aknas, visdažādāko pildījumu kroketes, sālīta menca ar polenti, pīle ar pipargraudiem un olīvām, cūkas pavēders, lazdu riekstu un skumbrijas tartars, svaigākie dārzeņi... Un nekas ilgi nav jāgaida, jo viss tiek vienkārši pasniegts, primāri akcentējot tīru ēdienu. Cenas arī pārsteidzoši patīkamas.
http://polpo.co.uk 41 Beak Street London W1F 9SB. 020 7734 4479
11/2010
DALIES:
Porta di Po, Turīna Hélène Darroze at the Connaught, Londona HIX restaurants, Londona Le Gavroche, Londona Aviary, Čikāga Dinner by Heston Blumenthal, Londona Pollen Street Social, Londona Frantzén/Lindeberg, Stokholma William Curley, Londona Fuor d'Acqua, Florence CUT, Londona The Sportsman, Kenta The Quality Chop House, Londona Texture, Londona Guy Lassausaie, Liona Restaurant 34, Londona La Mère Brazier, Liona Alinea, Čikāga l'Ambroisie, Parīze