Viens no pēdējā laika intriģējošākiem jaunpienācējiem muzeju restorānu klāstā. Atrodas Luvras Dekoratīvās mākslas muzejā, un tas, protams, šai vietai piešķir papildus intrigu. Tiesa, nokļūšana ir mazliet mulsinoša - nav restorāna uzraksta, ieeja ir turpat, kur Dekoratīvās mākslas muzejā, un foajē, kur dienā drūzmējušies muzeja apmeklētāji, vakarā tevi sagaida policists. Vienīgais, kas Le Saut du Loup liecina, ka atrodies Luvrā, ir lielie logi un skats uz pagalmu. Citādi interjers ir pilnībā pārvērsts - melni griesti ar uzrakstiem, pelēkas un baltas sienas, pelēka grīda. Divi stāvi - vienā atrodas nosacīta kafejnīcas daļa, kur galdiem nav galdautu, otrā - restorāns. Virtuve - ļoti labs fusion. Izcila maize, ekstravaganta ēdiena prezentācija, labs steiks, kurš sagriezts trīs elegantos gabaliņos nevis pasniegts tradicionāli kā viens veselums. Atraktīvi šķīvji, ar uzrakstiem - gareni kā laivas. Lieliska apkalpošana. Tikai viens ļoti būtisks mīnuss - ārkārtīgi mazi galdiņi un ne īpaši ērti krēsli. Oficiantiem nākas nodarboties ar nemitīgu ekvilibristikas cirku, katru lietu pabīdot un nobīdot, lai ar milimetra precizitāti izbrīvētu vietu nākamajam šķīvim. Savukārt tev ēdot, sarunājoties un žestikulējot jākontrolē savu roku kustības, lai - nedod, Dievs, kaut kas neaizietu pa gaisu. Tas mazliet traucē baudīt, jo patiesībā šī ir no vietām, kur vakariņas ir notikums. Tiesa, kā jau visos šāda stila restorānos, jārēķinās, ka vairāk tā būs tāda izsmalcināta paniekošanas. Porcijas ir nelielas. Un nav arī lēti - vidēji 100 eiro vienam cilvēkam, kopā ar vīnu.
Musee des Arts Decoratifs
107, rue de Rivoli Paris 75001 Tel. 01 42 25 49 55
ENG
LAT