Lai cik reižu jums arī nebūtu gadījies būt Venēcijā, viena cilvēka dzīve vienalga ir par īsu, lai to iepazītu. Iespējams, tā ir Venēcijas burvība, lāsts un mistērija vienlaikus. Teju katrai vietai še ir savs stāsts, tādējādi reizumis par veselu ceļojumu ceļojumā pārtopot pat vienkāršai pastaigai vienas ielas garumā jeb šķietami gluži parastām vakariņām restorānā. Viena no šādām adresēm ir arī Antiche Carampane, viens no iecienītākajiem venēciešu restorāniem, kuru, visticamāk, jums ieteiks ikviens vietējais (cik nu viņu vispār Venēcijā ir palicis). Tās nosaukums literārā tulkojumā nozīmē “Vecās prostitūtas”. San Polo rajona gals, kur atrodas restorāns, savulaik bijusi prieka meitu teritorija. 16. gadsimtā Venēcijā to bijis vairāk kā 11 000. Turpat netālu esošā tiltiņa Ponte della Tette apkaimē viņas savulaik stāvējušas kailām krūtīm (tālab arī tiltiņa nosaukums). Interesanti, ka šādu vaļību savulaik akceptējusi vietējā valdība, tādējādi cīnoties pret Venēcijā strauji plaukstošo homoseksuālismu – prostitūtas salīdzinājumā ar to uzskatot par mazāko ļaunumu. Apzīmējumu “carampane” viņas ieguvušas amizantas sakritības rezultātā. 15. gadsimta sākumā pilsētas vadība vēlējusies prostitūtas izmitināt vienuviet – atvēlot tām namu, ko savulaik bija pārņēmusi no bez mantinieka palikušās Rampani ģimenes. Kā jau Venēcijā ierasts, pils bijusi nosaukta īpašnieka vārdā – Ca'Rampani, tādējādi šo apzīmējumu pārmantojot arī prostitūtām. Citādi “Antiche Carampane” ir klasisks venēciešu restorāns – ēdienkartē ir visi jūras mošķi, lieliskas nažgliemenes ieskaitot. Deserta vietā, kā punktu uz “i”, noteikti pasūtiet sgroppino - klasisko Venēcijas kokteili, kura sastāvā ir viena glāze auksta Prosecco, 2 ēdamkarotes vodkas un citronu sorbets – auksts un balts tas ir garšīgs un viltīgs bez gala, īpaši ņemot vērā, ar vienu papildporciju diezin vai būs līdzēts...
ENG
LAT