Katrā pilsētā ir vietas, kam jau no pirmās atvēršanas dienas piemīt tāda teju netverama pievilcības aura un, kas vienmēr ir ļaužu pilnas, neraugoties uz pastāvēšanas ilgumu un aktuālajām modes vēsmām. Diseldorfā tāds ir Roberts Bistro. Vieta, kas kļuvusi jau par institūciju. No ārpuses šķietami necilais bistro kādā no Media Harbour rajona šķērsielām pirmajā mirklī šķiet nekāds. No tiem, kam viegli paskriet garām pat neielūkojoties. Viss ir tāds mazliet noskretis, apbružāti koka krēsli, koka galdi ar papīra galdautiem. Turpat vienā telpas stūrī pa atvērtajām durvīm var redzēt rosāmies pavārus. Viesmīle apkalpo ar pašcieņu un, šķiet, pazīst lielāko daļu no še pusdienojošajiem. Viss ir tāds īsts un sirsnīgs - bez izlikšanās. Milzu porcijas, ļoti tīkamas cenas un pamatīga vēriena ēdienkarte. Turklāt - labākā zivju zupa pilsētā! Fantastiski bagātīga garšu buķete, trīs veidu zivis, mīdijas, garneles un vēl četri lašu vēderiņi. Šķietami nelielās oranžās bļodiņas izmērs ir mānīgs, zivju daudzums ir tāds, ka, šķiet, maltītes apjoms pielīdzināms diviem pamatēdieniem. Vienu zupiņu (11 eiro) apēdīsiet un sāta sajūta būs visai dienai - turklāt, kāds baudījums! Roberts Bistro ir nekļūdīga izvēle, kur atgriezties aktuālo a'la no Wallpaper lappusēm izkāpušo dizaina restorānu nogurdinātajiem (to netrūkst arī uz Diseldorfas skatuves). Tā teikt, īsta manta! Vienīgais, kas jāatceras - šeit nepieņem rezervācijas un dienas "ēdamajās" stundās būs ļaužu pilns tā, ka nav kur adatai nokrist. Tālab, ja vēlaties būt droši, ka tiksiet pie galdiņa, vēlams stratēģiski pusdienu (vakariņu) laiku ieplānot mazliet agrāk. Vērts ņemt vērā arī, ka Roberts Bistro nepieņem kredītkartes.
ENG
LAT