Symon Dehqon Bozori jeb Samarkandas tirgus
Autors: Anothertravelguide.com0 ATSAUKSMES
Samarkandas tirgus nesen piedzīvojis rekonstrukciju un kā jau viss jaunais ir tīrs, pārskatāms un krāsās fantastiski krāšņs. Vienā malā tiek pārdotas „ļepjoškas" - īpašā krāsnī cepta maize, kas Samarkandā esot vislabākā visā Uzbekistānā. Smagāka un glabājoties visilgāk. Tiesa, tās cepšanas noslēpums atklāts netiek un nodots no paaudzes paaudzē. Atsevišķi stendi ir riekstiem un kārumiem - cukurotām mandelēm un zemesriekstiem. Augļiem, dārzeņiem, rīsiem... Rozīnēm no tikko novāktām vīnogām (tās ar sarkanajiem kātiņiem žāvētas saulē, ar dzeltenbrūnajiem - jumta pažobelē). Un garšvielas - īstenas dzīres acīm un smaržu receptoriem. Neiekrist negausībā ir teju neiespējami un iepirkties še ir vienkārši bauda.