Bancogiro
Autors: Anothertravelguide.com0 ATSAUKSMES
Īsts atklājums - vīna bārs un neliels restorāns netālu no Rialto tirgus. Tiesa, vislabāk šo vietu baudīt siltās pavasara dienās un vasarā, kad atvērta arī terase, ar skatu uz Lielo Kanālu. Apakšstāvā ir vīna bārs, kur var pasūtīt glāzi vīna un nelielas uzkodas, aiz letes parasti rosās pats saimnieks Andrea - kolorīts kungs rūtainā kreklā. Taču vislielākais piedzīvojums, ja savlaicīgi rezervējot, jums izdodas tikt pie viena no sešiem, septiņiem galdiņiem augšstāvā. Nelielā telpa ar velvēm, atsegtām ķieģeļu sienām, mazajiem logiem un pilošu sveci uz galda, drīzāk atgādina palielu celli. Ļaujot mirkli pastudēt ēdienkarti, viesmīle pienāk ar jautājumu: „Ko jūs gribētu? Es jums visu atnesīšu..." Saskaņojiet „prioritātes" un vienkārši ļaujaties... Bancogiro ir vieta, kur jau no pirmā mirkļa jūties kā savējais. Ļoti labs, garšās tradicionāls itāļu ēdiens. Neatņemama Venēcijas virtuves sastāvdaļa ir jēlas vai marinētas zivis uzkodās. Ņemot vērā Rialto tirgus tuvumu, te tās ir īpaši lielā izvēlē un izcilas. Jēlas jūras ķemmītes ar dzērvenēm un rukolu. Zivis ar artišoku čipšiem. Zivju lazanja - tik krēmīga un gaisīga, ka burtiski kūst mutē. Bancogiro pieder vietām, kurās noteikti gribēsies atgriezties.
San Polo 122
Campo San Giacometto
Tel.: + 39 041 523 20 61