Städel muzeja restorāns Holbein's ir viena no pilsētas iecienītākajām adresēm, pārsegts ar stikla jumtu tas atrodas kādreizējā pagalmā, kas savieno divus muzeja neorenesanses stila ēkas spārnus. Interjers ir izteikti laikmetīgs un pats restorāns - vienmēr ļaužu pārpilns. Virtuvē dominē Vidusjūras un Āzijas fusion un ēdienkarte mainās katru nedēļu.