Teppanyaki Restaurant
Autors: Anothertravelguide.com0 ATSAUKSMES
Ienākšana Teppanyaki restorānā cauri metru augstām durvīm it kā pasvītro ienākušo vienlīdzību. Tad jānoauj apavi, un tiek dota zīme, ka pavāri var uzsākt savu darbu. Viss viņu darbības lauks - vien cepamā virsma turpat pakavveida letes viducī.
Viesi sēž bez kurpēm un viņu acu priekšā tiek gatavoti pasakaini ēdieni. Atraktīvi un lielā ātrumā darbojas pavāri - tie šķēlē, smalcina, kapā, maisa, izklāj masu uz gludās un nokaitētās cepamvirsmas, tad saturu žonglējot uzsviež gaisā, bet piezemējas tas jau gatavs tieši uz jūsu šķīvja. Piemēram, omlete ar dārzeņiem - plāna kā papīrs ar iekšā ierullētiem dažāda veida ikriem, biezāka omletes pankūka ar dārzeņiem un vēzīšiem, kas nosegta ar plānu bekona kārtiņu... Paralēli jābauda zupa no mazām krūzītēm, neparastas mērces un, protams, sakē māla traukos.
Japāņu vizuālā gaume jo koši tiek izpausta ēdiena servēšanā - kāsās, proporcijās un formā.
Restorānā ir tikai 12 vietas, tādēļ ieteicama priekšlaicīga rezervācija, un jūs baudīsiet piesātinātu vakaru intīmā gaisotnē.
Sokei Bldg 1F, 7-9-4, Roppongi, Minato-ku, 106-0032 Tokyo
Tel. +81-3-3405-4416
www.tokyoteppanyaki.com.au
11/2010
DALIES:
PAR MUMS • KONTAKTI • RSS • SEKO MUMS: 
ENG
LAT
© anothertravelguide.com 2015
Anothertravelguide.lv ir interneta žurnāls laikmetīgiem mūsdienu ceļotājiem. Visas anothertravelguide.lv apkopotās adreses – viesnīcas, restorāni, veikali u.c.,
ir autoru pārbaudītas un izvērtētas. Visi autoru viedokļi ir subjektīvi un anothertravelguide.lv neuzņemas nekādu atbildību, ja kāda no te aplūkotajām vietām neatbilst jūsu subjektīvajai gaumei, konkrētā mirkļa noskaņojumam vai kaut kas tajā būtiski mainījies kopš mirkļa, kad tajā pabijuši anothertravelguide.lv autori un eksperti.