Fakhr El Din
Autors: Anothertravelguide.com0 ATSAUKSMES
Fakhr El Din vairākkārt atzīts par labāko Amānas restorānu un ir vieta, kur vietējo virtuvi izbaudīt visā tās krāšņumā. Restorāns atrodas vēsturiskā pagājušā gadsimta 50. gadu villā, Jebel Amman rajonā. Tās interjers - ar melnbalto flīžu grīdu, lielajiem arkveida logiem un metāla mežģīņu durvī, ir gandrīz pilnībā saglabāts, tādējādi ļaujot uz mirkli iejusties vecās Amānas sajūtā. Laikā, kad pilsētas centrs, kas vienmēr bijusi Jordānijas elites mājvieta, tikai izbaudīja savus pirmos uzplaukuma gadus. Ēdienkarte ir apjomīga, cenas - salīdzinoši draudzīgas, apkalpošana īsteni arābiski viesmīlīga. Kā jau īstenos šī reģiona restorānos - vispirms tiek pasniegta mezze, humuss, vīnogu lapas pildītas ar rīsiem un piparmētrām, neiztrūkstošais tabbouleh un fattoush. Pamatēdienā grillēta jēra gaļa ir tik mīksta, maiga un sulīga, ka burtiski kūst mutē. Vakaros brīvu galdiņu tikpat kā neatrast, tālab noteikti nepieciešama iepriekšēja rezervācija.
40 Taha Hussein Street, Jabal Amman
12/2010
DALIES:
PAR MUMS • KONTAKTI • RSS • SEKO MUMS: 
ENG
LAT
© anothertravelguide.com 2015
Anothertravelguide.lv ir interneta žurnāls laikmetīgiem mūsdienu ceļotājiem. Visas anothertravelguide.lv apkopotās adreses – viesnīcas, restorāni, veikali u.c.,
ir autoru pārbaudītas un izvērtētas. Visi autoru viedokļi ir subjektīvi un anothertravelguide.lv neuzņemas nekādu atbildību, ja kāda no te aplūkotajām vietām neatbilst jūsu subjektīvajai gaumei, konkrētā mirkļa noskaņojumam vai kaut kas tajā būtiski mainījies kopš mirkļa, kad tajā pabijuši anothertravelguide.lv autori un eksperti.