Bobby Chinn
Autors: Anothertravelguide.com0 ATSAUKSMES
Visticamāk Bobby Chinn intrigai pietiktu tikai ar pavāra vizītkarti - dzimis Jaunzēlandē, skolojies Francijā, dzīslās rit ēģiptiešu un ķīniešu asinis... To visu redzēsiet uz sava šķīvja - pārsteidzošas garšu un krāsu kombinācijas, viens no virtuves ziņā kreatīvākajiem restorāniem Hanojā. Teju katrs ēdiens ir pārsteigums. Ēdienkartē ir pat tāds brīnums kā vjetnamiešu tapas. Mazliet bohēmisks interjers - ar gaisīgiem zīda aizkariem, kas kā intīms accents 450 kvadrātmetru lielo telpu pārvērš mazos, iluzoros buduāros. Bobby Chinn ir arī mūsdienu Vjetnamas virtuvei veltītās grāmatas Wild, Wild West autors, kurā apkopotas 100 viņa izcilākās receptes.
77 Xuan Dieu Street, Tay Ho District, Hanoi, Vietnam