J. Sheekey
Autors: Anothertravelguide.com0 ATSAUKSMES
Vecākais zivju restorāns Londonā. Nelielais, 1896. gadā Josef Sheekey dibinātais austeru bārs savu straujāko izaugsmi piedzīvoja tieši pagājušā gadsimta 50. un 60. gados, ap sevi pucējot tā laika smalkāko publiku. Scott's Group piederošo restorānu 1998. gadā savā paspārnē pārņēma Caprice Holdings, pielīdzinot to tādām Londonas leģendām kā The Ivy un Le Caprice. Līdz pat šodienai neskaitāmu Vestendas teātru, operas namu un kultūras pasākumu ielenktais restorāns saglabājis savu autentisko, tikai pagājušā gadsimta sākuma Londonai raksturīgo šarmu - ozolkoka sienas noklājušas melnbaltas britu kino, teātra un mūzikas spīdekļu fotogrāfijas, bet gaisā virmo klasiska angļu viesmīlība. Silti un mājīgi. Ne velti iedvesmu te smēlies gan Frānsiss Bēkons, gan Demjens Hērsts, bet gandrīz katru vakaru restorānā pulcējas vietējās teātra slavenības, kas burtiski spieto ap kārdinošo austeru paplātēm.
Tikai pagājušā gada novembrī atvērtais austeru bārs turpat līdzās galvenajai restorāna zālei pilnībā pārmantojis labākās sava priekšteča tradīcijas, un tā vien šķiet, ka arī šī J. Sheekey daļa gardēžus vilina jau vismaz gadus piecdesmit. Īstā, vecā Londonas garša. Izcilas austeres, vīns un zivju zupa! Bārā ir tikai daži galdiņi, tāpēc lielākais burziņš kūsā uz augstajiem krēsliem pie letes, kur visu acu priekšā tiek pagatavota lielākā daļa jūras velšu.
Iepriekšēja rezervācija ir obligāta, citādi brīvu galdiņu neatradīsiet.
28-32 St. Martin's Court
London, WC2N 4AL
Tel.: 020 7240 2565
www.j-sheekey.co.uk