Maze
Autors: Mārtiņš Rītiņš0 ATSAUKSMES
Ja jūsu mērķis ir izbaudīt pēc iespējas vairāk garšu variāciju un ļauties oriģināliem pavāra risinājumiem, vienā no labākajiem Londonas restorānu rajoniem, tieši pretī ASV vēstniecībai Jūs gaidīs Maze. Gordon Ramsay piederošajā restorānā pulcējas ne tikai tūristi, bet arī vietējās slavenības, politiķi un kulinārijas mākslas piekritēji.
Te jūs vienmēr laipni uzņems, ja vien nebūsiet ģērbušies sporta tērpā, ko nepieļauj Maze dress code.
Modernā stilā iekārtotais Maze šefpavāra Jason Atherton vadībā piedāvā jaunu filozofiju - atteikties no pirmā, otrā ēdiena un saldā, tā vietā izgaršojot pēc iespējas vairākus gastronomijas brīnumus. Tikai par 6 līdz 11 mārciņām varat nogaršot dažādas uzkodas, otros ēdienus un divu veidu maizītes. Ir tikai viens bet...porcijas ir tieši tik lielas, lai ēdienu varētu nodegustēt. Brangākam ēdājam nāksies pasūtīt vairākus ēdienus, kas izmaksās aptuveni 70 mārciņas. Turklāt restorānā strādā 25 pavāri, koncentrējoties uz atsevišķiem ēdieniem, kas apmeklētājam nozīmē, ka tie ir rūpīgi un profesionāli pagatavoti.
Zelta emblēma, kas rotā katru speciāli Maze izgatavoto galdu, nemitīgi atgādina, ka patīkamo atmosfēru baudāt restorānā, kurā katram var laimēties sastapt kādu slavenību vai pašam tā justies.
Maze ir tik pieprasīts vietējo un tūristu vidū, ka galdiņu ieteicams rezervēt laikus, jo īpaši pavārgaldu, pie kura, virtuves murdoņas pavadīti, liktenīgus lēmumus pieņēmuši Tonijs Blērs (Tony C. Blair) un Džordžs Bušs (George W. Bush). Pavārgalds sešām personām pieejams tikai pusdienām vai vakariņām paredzētajā laikā. Ja vēlaties to rezervēt ekskluzīvi, nāksies šķirties vidēji no 510 līdz 630 mārciņām. Smēķēt varēsiet tikai bārā.
Restorāns atvērts: Lunch - no pirmdienas līdz sestdienai - no 12:00 līdz 14:30
Dinner - no pirmdienas līdz sestdienai - no 18:00 līdz 22:30
Bārs atvērts: no pirmdienas līdz sestdienai - no 12:00 līdz 1:00
Dress code - smart casual, no sportswear
10-13 Grosvenor Square, London, W1K6JP
Tel.: 020 7107 0000
Fakss: 020 7107 0001
E-pasts: maze@gordonramsay.com
DALIES:
PAR MUMS • KONTAKTI • RSS • SEKO MUMS: 
ENG
LAT
© anothertravelguide.com 2015
Anothertravelguide.lv ir interneta žurnāls laikmetīgiem mūsdienu ceļotājiem. Visas anothertravelguide.lv apkopotās adreses – viesnīcas, restorāni, veikali u.c.,
ir autoru pārbaudītas un izvērtētas. Visi autoru viedokļi ir subjektīvi un anothertravelguide.lv neuzņemas nekādu atbildību, ja kāda no te aplūkotajām vietām neatbilst jūsu subjektīvajai gaumei, konkrētā mirkļa noskaņojumam vai kaut kas tajā būtiski mainījies kopš mirkļa, kad tajā pabijuši anothertravelguide.lv autori un eksperti.