Zum Schwarzen Kameel
Autors: Anothertravelguide.com0 ATSAUKSMES
Restorāns Zum Schwarzen Kameel jeb "Melnais kamielis" pieder Vīnes gastronomijas ainas klasikai un vienmēr bijis ievērojamāko gourmet apskatnieku uzmanības lokā, tostarp bez ievērības nav atstāts arī S.Pellegrino - pasaules 50 labāko restorānu topa lapās. Taciņa „Pie melnā kamieļa" ir labi iestaigāta jau no 17. gadsimta, kad Zum Scwarzen Kameel vēra durvis kā eksotisku garšvielu un ēdienu veikals, savukārt 19. gadsimtā tajā no stīvā aristokrātu galma slēpās muižnieki - jau atraisītā vīna tavernas gaisotnē, bet 20. gadsimta sākumā Zum Schwarzen Kameel ieguva savas šodien tik klasiskās Jūgendstila aprises un izslavētas Vīnes garšu virsotnes slavu. Tāpēc rezervācija šeit uzskatāma par obligātu, lai gan entuziasti var mēģināt spēlēt „laimes spēli ar galdiņu atbrīvošanos" un tikmēr kavēt laiku Zum Schwarzen Kameel priekštelpā, kas darbojas kā Venēcijas bacaro stila krogs, un pie vīna glāzes baudīt dažnedažādākās uzkodas. Bagātīgo un dažādu zemju pārstāvēto vīna izvēli šeit iespējams pa malkam vien nobaudīt pasūtot vīnu glāzēs.
Apkalpošana Zum Schwarzen Kameel ir uzmanīga, ar tādu īstenu patinas smaržu. Izņemot ik pa laikam iemaldījušos tūristus, ir sajūta, ka gan publika, gan personāls lielākoties viens otru pazīst jau gadiem.
Bognergasse 5
www.kameel.at
11/2011
DALIES:
PAR MUMS • KONTAKTI • RSS • SEKO MUMS: 
ENG
LAT
© anothertravelguide.com 2015
Anothertravelguide.lv ir interneta žurnāls laikmetīgiem mūsdienu ceļotājiem. Visas anothertravelguide.lv apkopotās adreses – viesnīcas, restorāni, veikali u.c.,
ir autoru pārbaudītas un izvērtētas. Visi autoru viedokļi ir subjektīvi un anothertravelguide.lv neuzņemas nekādu atbildību, ja kāda no te aplūkotajām vietām neatbilst jūsu subjektīvajai gaumei, konkrētā mirkļa noskaņojumam vai kaut kas tajā būtiski mainījies kopš mirkļa, kad tajā pabijuši anothertravelguide.lv autori un eksperti.