Ferrier 30
Autors: Anothertravelguide.com0 ATSAUKSMES
Eleganta launža atmosfēra. Baltas sienas ar melnbaltām fotogrāfijām melnos koka rāmjos, melni ādas krēsli, laika mazliet nobružāta koka grīda - lakonisks, minimālistisks dizains. Āra terase - tikpat eleganti melnbaltā „iepakojumā". Vienīgais krāsu akcents ir dizains uz šķīvja un publika - pusdienās manīsiet arī pa kādam darījumu cilvēkam, vakarā - izteikti trendy atmosfēra. Ferrier 30 specializācija ir itāliešu klasiskās tradīcijās balstīta modernā virtuve. Viss še pasniegtais ir šķietami vienkāršs un vienlaikus - ļoti radošs. Precīzāk, vienkāršiem līdzekļiem panāktas netipiskas garšu kombinācijas. Piemēram, garneles, kas ceptas kopā ar sparģeļiem un artišokiem - mazliet olīveļļas, balzamiko etiķis, garšvielas. Jeb langustīnu ravioli ar omāru mērci. Vai rajas spura ar brokoļu krēmu un sinepju heresa mērci.
Netālu no Ferrier 30 atrodas arī vēl viens no iegriešanās vērtiem Antverpenes restorāniem Hippodroom (Leopold de Waelplaats, 10) - ar izteiktu fusion stila virtuvi. Un pati iela - Leopold de Waelplaats - noteikti ir iegaumēšanas vērta, jo atšķirībā no citām vietām pilsētā, te restorāni ir atvērti arī svētdienās. Saulainās dienās dzīvei kūsājot uz to terasēm. Turklāt turpat netālu atrodas arī Verlatstraat, kur koncentrējušās labākās pilsētas mākslas galerijas un Antverpenes modernās mākslas muzejs MUHKA.
Vienas pusdienas - vidēji 30 eiro
Leopold de Waelplaats, 30
Tel.: 03 216 50 62
DALIES:
PAR MUMS • KONTAKTI • RSS • SEKO MUMS: 
ENG
LAT
© anothertravelguide.com 2015
Anothertravelguide.lv ir interneta žurnāls laikmetīgiem mūsdienu ceļotājiem. Visas anothertravelguide.lv apkopotās adreses – viesnīcas, restorāni, veikali u.c.,
ir autoru pārbaudītas un izvērtētas. Visi autoru viedokļi ir subjektīvi un anothertravelguide.lv neuzņemas nekādu atbildību, ja kāda no te aplūkotajām vietām neatbilst jūsu subjektīvajai gaumei, konkrētā mirkļa noskaņojumam vai kaut kas tajā būtiski mainījies kopš mirkļa, kad tajā pabijuši anothertravelguide.lv autori un eksperti.