GALAMĒRĶI KULTŪRAS AFIŠA BAUDĪTĀJA CEĻVEDIS CITĀDI MARŠRUTI INSIDER'S VIEW JAUNUMI FOTO GALERIJAS

IZVĒLIES GALAMĒRĶI

Brisele

Baudītāja ceļvedisFoto galerijasKultūraKur nakšņotKur paēst· Trendy· Īsts atradums· Laba izvēle· Patīkamas cenas un kvalitātes attiecības· Leģendāra klasika· Vietējais kolorīts· Labākie frī kartupeļiKur iepirktiesUrbānā leģendaArhitektūras tūrismsLabākie ceļvežiInsider's view

IZVĒLIES OBJEKTU

Les Brigittines aux Marchés de la Chapelle« ATPAKAĻ « UZ SADAĻAS SĀKUMU

SAŅEM JAUNUMUS

Ierakstiet savu e-pasta adresi, ja vēlaties saņemt ikmēneša jaunumus.

REKOMENDĒJAM:

Londonas jaunā Thaddaeus Ropac galerija

Eiropas skulptūru parki – laikmetīgās mākslas telpa atelpai

Diānas Venē mākslinieku radīto rotu kolekcija

Galamērķi · Eiropa · beļģija · Brisele · Kur paēst · Vietējais kolorīts

Les Brigittines aux Marchés de la Chapelle

Autors: Anothertravelguide.com0 ATSAUKSMES

Les Brigittines aux Marchés de la Chapelle

Pārkāpjot Brigittine slieksni, sajūtas ir mazliet līdzīgas kā Parīzē nokļuvušā Holivudas scenārista Žila sirreālajos ceļojumos laikā Vudija Allena filmā “Pusnakts Parīzē”. Kafejnīcas jūgendstila stilistikā izturētais interjers jūs acumirklī aiztransportē Belle Epoque. Un, jāteic, ar kafejnīcām tas nemaz tik bieži negadās. Te valda tāds mājīgs nesteidzīgums un pat pusdienlaikā šķiet, ka laiks ir apstājies. Degošais kamīns, nostalģiski hipnotizējot, met uguns atspulgus kādas augstdzimušas sievietes portreta stiklā. Turpat blakus - antīkā skapī, retro fotokameru kolekcija – visticamāk, no turpat  netālu esošā blusu tirgus. Les Brigittines specializācija ir tradicionāla franču-beļģu virtuve ar vieglu radošu piešprici. Viena no ēdienkartes “ogām” ir fazāns (diviem) un tā pasniegšana te ir vesels rituāls. Vispirms pavārs izstāsta putna biogrāfiju – kā tas ticis nomedīts un cik nedēļas īpašā temperatūrā un apstākļos izturēts. Un tad pa daļām pasniedz – vispirms muguras fileju, tad – uz atsevišķa šķīvja, kājas. Kā jau kārtīgam medījumam piedien, patrāpās arī skrots... Taču tas tikai pieder pie stila, vietā, kur patiešām sajūties kā “laika caurumā”.

 

Place de la Chapelle 5

www.lesbrigittines.com

12/2012

DALIES:
Facebook Twitter

 

Jūsu atsauksmes

Diemžēl par šo objektu atsauksmes nav saņemtas

Jūsu vārds:

Laiks, kad apmeklējāt šo objektu:

Jūsu komentārs: