Kaut viesnīcā Chateau de la Chevre d'Or ir arī divu Mišelina zvaigžņu restorāns, šarmantāku pusdienu vietu ar tik neticami skaistu, pastkaršu cienīgu panorāmu kā terases restorānā grūti iedomāties. Izcila virtuve, kas lieku reizi apliecina, ka vislielākā māksla ir pagatavot šķietami vienkāršu, klasisku ēdienu no svaigām izejvielām. Franču Rivjēras raksturiezīme - Nicoise salāti, te tiek pasniegti tik milzīgā bļodā, ka gluži labi varētu pietikt diviem. Izcila apkalpošana.