GALAMĒRĶI KULTŪRAS AFIŠA BAUDĪTĀJA CEĻVEDIS CITĀDI MARŠRUTI INSIDER'S VIEW JAUNUMI FOTO GALERIJAS

IZVĒLIES GALAMĒRĶI

Franču Rivjēra

Baudītāja ceļvedisEsenceKultūraKur nakšņotKur paēstKur iepirktiesMaršrutiLietas, kas jāizdaraRaksti

IZVĒLIES OBJEKTU

La Verdoyante, GassinL'Union, NiceA la Table du Marche, NiceNice art bistro, NiceCafe de Turin, NiceMirazur, MentonLa Merenda, NiceLes Bacchanales, VenceLe Petit Fouet, MouginsChateau de la Chevre d'Or restorāns, EzeLa Petite Plage, Juan-les-PinsLe Relais des Coches, Tourrettes-sur-LoupTerres de Truffes, NicaLa Colombe d'Or restorāns, Senpoldevānsa« ATPAKAĻ « UZ SADAĻAS SĀKUMU

SAŅEM JAUNUMUS

Ierakstiet savu e-pasta adresi, ja vēlaties saņemt ikmēneša jaunumus.

REKOMENDĒJAM:

Londonas jaunā Thaddaeus Ropac galerija

Eiropas skulptūru parki – laikmetīgās mākslas telpa atelpai

Diānas Venē mākslinieku radīto rotu kolekcija

Galamērķi · Eiropa · francija · Franču Rivjēra · Kur paēst ·

Terres de Truffes, Nica

Autors: Anothertravelguide.com0 ATSAUKSMES

Clement Bruno ir Provansas leģenda, viņa restorāns netālu no Lorgues, apmēram 100 kilometrus no Nicas, ir veltījums tikai un vienīgi trifelēm. Pazemes sēnēm, kas ierindojamas pasaules izcilāko delikatešu klāstā. Mistēriju un intrigu apvītas. Viens no iemesliem, kādēļ trifeles ir tik īpašas, ir arī to ierobežotā izplatība, proti, tās tiek iegūtas tikai Itālijā un Francijā. Turklāt pasaulē to kļūst arvien mazāk. Ja citos restorānos trifeles tiek izmantotas tikai kā akcents, Bruno ap tām uzbūvējis visu ēdienkarti. Viņa restorānam Chez Bruno patērējot apmēram 100 kilogramus trifeļu gadā. Nicā atrodas Bruno otrs restorāns - Terres de Truffes. Elegants bistro interjers ar silta koka toņa paneļiem. Īstena trifeļu cienītāju paradīze! Ēdienkartei variējoties no trifeļu uzkodām līdz trifelēm kopā ar foie gras un šokolādei ar trifeļu krēmu. Līdzās restorānam atrodas arī neliels delikatešu stūrītis, kur var iegādāties visdažādākās Bruno gastronomiskās trifeļu variācijas līdzņemšanai.

11 rue Saint - Francois - de Paule

DALIES:
Facebook Twitter

 

Jūsu atsauksmes

Diemžēl par šo objektu atsauksmes nav saņemtas

Jūsu vārds:

Laiks, kad apmeklējāt šo objektu:

Jūsu komentārs: