Unico
Autors: Anothertravelguide.com0 ATSAUKSMES

Aizmirstiet uz mirkli par foie gras un salade niçoise, viens no šī brīža visvairāk aprunātajiem Parīzes restorāniem ir Unico. 100% argentīniešu virtuve, lieku reizi pierādot, ka visu izšķir koncepts. Īpašnieki ir Argentīnā dzimuši parīzieši: arhitekte un fotogrāfs - Marcelo Joulia un Enrique Zanono. Unico atrodas Bastīlijas rajonā, izbijušā 70. gadu gaļas veikalā, kur līdzās autentiskai miesnieku atribūtikai, psihodēliskām 70. gadu tapetēm, brūnām un oranžām keramikas flīzēm, rodami arī Charles Eames krēsli un apjomīgs Norman Foster galds. Steiks tiek grilēts uz oglēm (grils, tāpat kā pavārs, importēts no Buenosairesas), Argentīnas receptes un izcila argentīniešu vīna izvēle. Noteikti nepieciešama iepriekšēja rezervācija.
Vakariņas vienai personai vidēji 45 eiro.
16 rue Paul-Bert
75011 Paris
Tel.: 01 43 67 68 08
Slēgts svētdienās un pirmdienās