Varoulko
Autors: Anothertravelguide.com0 ATSAUKSMES
Viens no slavenākajiem Atēnu restorāniem, Mišelina zvaigznes īpašnieks. Iepriekš teju 20 gadus atrazdamies Piraeus ielā, olimpiādes priekšvakarā tas pārcēlās uz šobrīd daudz stilīgāko - Gazi rajonu. Restorāns atrodas tieši blakus vienlaicīgi tapušajai pieczvaigžņu boutique viesnīcai Eridanus. Tā īpašnieks un šefpavārs Lefteris Lazarou pieder grieķu pavārmākslas slavenākajiem klasiķiem.
Varoulko savulaik ieguva Mišelina zvaigzni par ēdienu - tā specializācija ir zivju virtuve. Restorāns vienmēr izcēlies ar to, ka tajā nav ēdienkartes un ierodoties oficiants jūs iepazīstina ar konkrētās dienas piedāvājumu. Taču, ja iepriekšējā vietā interjers bija otršķirīgs un triumfēja ēdiens, te mēģināts nošaut abus zaķus. Restorānam ir divi stāvi un vēl jumta terase - ar brīnišķīgu skatu uz Akropoli. Lieki piebilst, tas gandrīz vienmēr ir pilns. Taču Varoulko joprojām ir vieta, kurp vairāk vērts doties ēdiena, ne interjera dēļ. Pēdējais ir mazliet eklektisks, drīzāk vēss nekā omulīgs.
Ļoti laba apkalpošana un, ņemot vērā, ka Varoulko nav ēdienkartes, pirms izdarīt galīgo izvēli, vērts kārtīgi izrunāties ar oficiantu. Kaut tālab vien, ka porcijas ir lielas (arī uzkodām) un nebūtu vēlams pārvērtēt savas spējas. Anothertravelguide.com te baudīja tiešām izcilu risoto ar vēžu astēm. Tiesa, virtuve nekādā ziņā nebūtu dēvējama par eksperimentālu - drīzāk labu, tradicionālu. Arī ēdiena pasniegšanas ziņā.
Vislabāk, ja uz Varoulko dosieties kādā no tiem siltajiem vakariem, kad iespējams sēdēt uz āra terases. Skats uz izgaismoto Akropoli patiešām ir izcils, turklāt galdiņi izvietoti tā, ka fona baudījums tiek teju ikvienam.
80 Pireos
Tel.: 210 522 8400
DALIES:
PAR MUMS • KONTAKTI • RSS • SEKO MUMS: 
ENG
LAT
© anothertravelguide.com 2015
Anothertravelguide.lv ir interneta žurnāls laikmetīgiem mūsdienu ceļotājiem. Visas anothertravelguide.lv apkopotās adreses – viesnīcas, restorāni, veikali u.c.,
ir autoru pārbaudītas un izvērtētas. Visi autoru viedokļi ir subjektīvi un anothertravelguide.lv neuzņemas nekādu atbildību, ja kāda no te aplūkotajām vietām neatbilst jūsu subjektīvajai gaumei, konkrētā mirkļa noskaņojumam vai kaut kas tajā būtiski mainījies kopš mirkļa, kad tajā pabijuši anothertravelguide.lv autori un eksperti.