SAŅEM JAUNUMUS

REKOMENDĒJAM:

Londonas jaunā Thaddaeus Ropac galerija

Eiropas skulptūru parki – laikmetīgās mākslas telpa atelpai

Diānas Venē mākslinieku radīto rotu kolekcija

Trastevere savulaik bija Romas bohēmas rajons, šobrīd tā iemītnieku vidū ir turīgi ārzemnieki, taču senais šarms nav zudis. Īsti šis rajons atdzīvojas vēlās vakara stundās un ir ideāla vieta kārtīgām, autentiskām Romas vakariņām. Mazas ieliņas, laika apbružātas ēkas un daudz vienkāršu tavernas stila restorānu. Ar lāpām un īstu pavardu, uz kura tiek cepta gaļa. Vienkārši, garšīgi, raupji ēdieni, kartupeļi ar grūbām, pasta, blakus kārtīgs gaļas gabals. Romai tradicionāli ir dažādi pagatavoti dārzeņi, sevišķi artišoki (carciofi), cukini (zucchini) un baklažāni (melanzane), tieši Trasteveres tavernās iespējams uziet tradicionāli pagatavotu dārzeņu antipastu bufetes - pirmā izsalkuma remdēšanai, kamēr tiek pagatavotas pastas un otrie ēdieni.

Laba izvēle ir Taverna de' Mercanti. Atrodas mazā, šarmantā viduslaiku skvēriņā, ēkas ārsiena nokrauta ziedošiem puķu podiem un vakarā tiek izgaismota ar lāpām. Radot kino dekorāciju cienīgu ainiņu. Var izvēlēties - galdiņu uz āra terases vai iekštelpās, kur tavernas atmosfēra noteikti būs autentiskāka. Kā jau vietā, kas iekārtota 15. gadsimta zirgu staļļos (ratu ritenis ir neiztrūkstošs dekora elements). Galvenā zāle atrodas augštāvā - kāpjot pa patumšajām akmens kāpnēm, labajā pusē (aiz vīna mucām) noteikti pamanīsiet personāla rosīšanos virtuvē. Sarullēto raupja papīra ēdienkarti, kas jūs gaidīs uz galda, dažs mēdz paķert līdzi kā suvenīru. Specialitāte ir grilētas gaļas. Izcils liellops un cūkas gaļa. Nesmādējiet mājas vīnu! Parasti te ir pilns līdz ūkai, tālab rezervēt vajadzētu savlaicīgi.

Taverna de'Mercanti
Piazza de' Mercanti 3/a
Tel.: 06 588 16 93

Slēgta svētdienās.

DALIES:

PAR MUMS • KONTAKTI • RSS • SEKO MUMS: ENG LAT

© anothertravelguide.com 2015
Anothertravelguide.lv ir interneta žurnāls laikmetīgiem mūsdienu ceļotājiem. Visas anothertravelguide.lv apkopotās adreses – viesnīcas, restorāni, veikali u.c., ir autoru pārbaudītas un izvērtētas. Visi autoru viedokļi ir subjektīvi un anothertravelguide.lv neuzņemas nekādu atbildību, ja kāda no te aplūkotajām vietām neatbilst jūsu subjektīvajai gaumei, konkrētā mirkļa noskaņojumam vai kaut kas tajā būtiski mainījies kopš mirkļa, kad tajā pabijuši anothertravelguide.lv autori un eksperti.