Pierluigi
Autors: Anothertravelguide.com0 ATSAUKSMES
Pierluigi ir Romas klasiķis – durvis vēris jau 1938. gadā. Restorāns atrodas vienā no šarmantākajiem mazajiem Romas skvēriem, renesanses laika arhitektūras ielokā. Tiesa, nesen tas piedzīvojis vērienīgu rekonstrukciju, vecās patinas sajūtu nomainot eleganti laikmetīgam interjeram, kurā jaušamas Art Deco stila impresijas. Viss atkarīgs no noskaņojuma, ja "mūžīgajā pilsētā" meklējat "mūžīgo vērtību" piešprici, tās te vairs nav. Ja moderno Romu, bet tomēr ar patinas sajūtu, šī ir īstā adrese, kurp doties. Uzticīgie klienti gan joprojām izvēlas pagrabstāva vīna pagrabu, kurā vēl saglabājies vēsturiskais interjers, savukārt galvenajā zālē valda izteikti internacionāla atmosfēra un laikmetīgas metropoles sajūta. Pierluigi specializācija ir zivju virtuve un tā te ir izcila. Tradicionāla, bet vienlaikus ar inovatīvu akcentu. No vienas puses ir žēl, ka seno dienu šarms ir zudis, no otras Pierluigi ir lielisks piemērs, kā mainīties līdzi laikam, vienlaikus nepazaudējot dvēseli. Apkalpošana ir lieliska un arī senās ģimeniskās tradīcijas ir dzīvākas par dzīvu – ik pa mirklim pie viesiem aprunāties iznāk pats īpašnieks, vien vieglo nevērību nomainījuši balti stērķelēti galdauti, riekstkoks, tumši metāla paneļi, elegants atturīgums un 21. gadsimta tehnoloģijas.
Piazza Dè Ricci, 144