Il Falconiere, Cortona
Autors: Anothertravelguide.com0 ATSAUKSMES
Il Falconiere ir restorāns – galamērķis mirkļiem, kad jau tā lieliskos Toskānas vakarus gribas padarīt vēl īpašākus. Restorāns, kurš lepojas arī ar vienu Michelin zvaigzni, atrodas Kortonas (Cortona) pievārtē, vēsturiskā 17. gadsimta lauku villā, kas šobrīd pārtapusi 20 istabu luksusa naktsmītnē. Īpašniekiem - Baracchi ģimenei, ir arī sava vīndarītava. Il Falconiere atrašanās vieta ir neticama – kalna galā, tālumā vīd Toskānas kalni un Kortonas ugunis. Katrā ziņā romantiskāku Toskānas brīvdienu pieturpunktu kā galdiņu uz Il Falconiere terases grūti iztēloties. Tiesa, Michelin zvaigzne, protams, uzliek savus pienākumus, tas jūtams arī cenās, kas šeit ir krietni augstākas nekā citos apkaimes restorānos. Savukārt Il Falconiere virtuve ir uzticīga klasiskajām tradīcijām – tāda īstena gardēžu vieta, kas ciena tradicionālas vērtības, neaizraujoties ar pašmērķīgiem eksperimentiem. Vīna karte ir iespaidīga, taču piedāvājumā esošie citu Toskānas vīna darītavu vīni pārsteidz ar neadekvātu uzcenojumu, kas acīmredzami darīts ar gudru ziņu, jo pašas Baracchi vīdarītavas vīni ir cenu ziņā ļoti samērīgi, turklāt – lieliski. Šajā ziņā noteikti varat uzticēties someljē rekomendācijām.
Località SanMartino Bocena, 370
52044 Cortona Arezzo
www.ilfalconiere.it
DALIES:
PAR MUMS • KONTAKTI • RSS • SEKO MUMS: 
ENG
LAT
© anothertravelguide.com 2015
Anothertravelguide.lv ir interneta žurnāls laikmetīgiem mūsdienu ceļotājiem. Visas anothertravelguide.lv apkopotās adreses – viesnīcas, restorāni, veikali u.c.,
ir autoru pārbaudītas un izvērtētas. Visi autoru viedokļi ir subjektīvi un anothertravelguide.lv neuzņemas nekādu atbildību, ja kāda no te aplūkotajām vietām neatbilst jūsu subjektīvajai gaumei, konkrētā mirkļa noskaņojumam vai kaut kas tajā būtiski mainījies kopš mirkļa, kad tajā pabijuši anothertravelguide.lv autori un eksperti.