Tehnikum bistro
Autors: Anothertravelguide.com0 ATSAUKSMES
Šī brīža Maskavas trendy publikas iecienīta adrese ir Tehnikum bistro, kura viens no līdzīpašniekiem ir producents, hedonists un viens no pieprasītākajiem Maskavas glamūro pasākumu rīkotājiem, cilvēks – enerģijas vulkāns – Mihails Drujans. Enerģētiskā piesātinājuma ziņā viņš Maskavu dēvē par Krievijas Honkongu, un šo pulsa sajūtu mēģinājis iemiesot arī Tehnikumā, kur valdošā atmosfēra apvieno studentisku brīvdomīgumu ar inovatīvu gastronomiju. Pirmais, ko viesis ienākot ierauga, ir gigantisks sienas panno ar pavāru stērķelētā baltā cepurē, kas snaikstās gar ēdienu bļodām. Padomju laiku pieredzējušajiem šī epizode noteikti uzjundīs atmiņā klasiskās ēstuves, kur viens no dekoratīvajiem elementiem vienmēr bija dažādus darba sasniegumus iemiesojošas freskas. Agrāk Tehnikum vietā atradies rasēšanas piederumu veikals, kura reminiscences nolasāmas mēbeļu detaļās un lampās. Savukārt bistro virtuvē jaušamas visas pasaules gastronomijas tradīciju influences – tā teikt, atradīsiet gan kvinoju, gan falafelus, gan burgerus.
ul. Bolshaya Dmitrovka, 7/5с2
tehnikumbistro.ru
10/2017
DALIES:
PAR MUMS • KONTAKTI • RSS • SEKO MUMS: 
ENG
LAT
© anothertravelguide.com 2015
Anothertravelguide.lv ir interneta žurnāls laikmetīgiem mūsdienu ceļotājiem. Visas anothertravelguide.lv apkopotās adreses – viesnīcas, restorāni, veikali u.c.,
ir autoru pārbaudītas un izvērtētas. Visi autoru viedokļi ir subjektīvi un anothertravelguide.lv neuzņemas nekādu atbildību, ja kāda no te aplūkotajām vietām neatbilst jūsu subjektīvajai gaumei, konkrētā mirkļa noskaņojumam vai kaut kas tajā būtiski mainījies kopš mirkļa, kad tajā pabijuši anothertravelguide.lv autori un eksperti.