GALAMĒRĶI KULTŪRAS AFIŠA BAUDĪTĀJA CEĻVEDIS CITĀDI MARŠRUTI INSIDER'S VIEW JAUNUMI FOTO GALERIJAS

IZVĒLIES GALAMĒRĶI

Liepāja

Baudītāja ceļvedisKur nakšņotKur paēstMaršrutiRakstisportsAktīvā atpūtaInsider's view

IZVĒLIES OBJEKTU

Bārs “Tinto”Kafejnīca “Rietumkrasts”Cafe AntikvariātsBoulangerieMO LiepājaDarbnīcaRed Sun BuffetRoma Cafe« ATPAKAĻ « UZ SADAĻAS SĀKUMU

SAŅEM JAUNUMUS

Ierakstiet savu e-pasta adresi, ja vēlaties saņemt ikmēneša jaunumus.

REKOMENDĒJAM:

Londonas jaunā Thaddaeus Ropac galerija

Eiropas skulptūru parki – laikmetīgās mākslas telpa atelpai

Diānas Venē mākslinieku radīto rotu kolekcija

Galamērķi · Eiropa · latvija · Liepāja · Kur paēst ·

Boulangerie

Autors: Anothertravelguide.com1 ATSAUKSME

Boulangerie

Vietējās kafejnīcu scēnas leģenda, kuras popularitāti balti apskauž arī ne viens vien rīdzinieks. Boulangerie ir ģimenes uzņēmums un tajā saimnieko fotogrāfs, dēkainis un pazīstamā latviešu mūziķa Igo Fomina dēls Mikus Fomins kopā ar sievu, psihoterapeiti Ievu. Kafejnīcas ideja radusies pavisam vienkārši, kad kādu laiku padzīvojuši Londonā, Francijā un Itālijā (kur Mikus strādāja kā modes fotogrāfs), abi atgriezās Liepājā, abi saprata, ka tā kā viņiem pilnai laimei še pietrūkst, ir silta franču bagete un kruasāni brokastīs. Mikus un Ieva izlēma to visu radīt paši – ar kaislību, sirdi un dvēseli. Pārkāpjot Boulangerie slieksni tas sajūtams pirmajā acumirklī – tik gardu maizi (līdzās tradicionālajai, arī ar papriku, ingveru, tomātiem utt.), mafinus un eklērus citur Liepājā neatradīsiet. Svētdienas branča laikā Boulangerie parasti zum kā skudru pūznis, vēlo brokastu galdam piedāvājot arī salātus, pankūkas, omletes, zupu u.c. Nesen Boulangerie atvērusi arī jumta terasi, no kuras paveras lielisks skats arī uz pretim vīdošo Pētertirgu. 

Kuršu iela 2 / boulangerie.lv

06/2017

DALIES:
Facebook Twitter

 

Jūsu atsauksmes

Gunta Šnipke

Apmeklēja: diendienā

Mikus nav Ivo, bet gan IGO dēls, to nu gan navajdzēja saputrot

Jūsu vārds:

Laiks, kad apmeklējāt šo objektu:

Jūsu komentārs: