Mr. Fox
Autors: Anothertravelguide.com0 ATSAUKSMES

Mr. Fox ir ātras, taču veselīgas maltītes risinājums pilsētas aktīvās darba dienas stundās – no plkst. 7:30 līdz 18:00. Jau rīta stundā līdz plkst. 11:30 šeit baudāms svaigi ceptu brokastu pankūku, vafeļu un grauzdētu maizīšu piedāvājums ar daudzveidīgām piedevām, bet dienas garumā - voki, nūdeles un kokosriekstu rīsi, ko iespējams papildināt ar dažādākajām piedevām, vadoties no tā brīža izsalkuma pakāpes vai vēlmes sevi palutināt ar garšu daudzveidību. Iespējams izvēlēties arī krietnu gabalu jūras foreles vai sātīgu dienas zupu, kas pārsteigs ar zupai izraudzīto dārzeņu garšas patiesumu un to, cik labi tie var atvērties ēdienā.
Pasūtījums šeit tiek pieņemts ātri un draudzīgi – gan pie kafejnīcas galdiņiem, gan pie letes.
Interjera it kā klasiskais ēdnīcas tipa flīzējums Mistera Foksa gaumē padarīts mājīgs un mūsdienīgs - tam izraugoties saules dzeltenu toni un ieliekot to debeszilu sienu fonā. Patīkamās vides un ēdiena dēļ, ātri vien vietu iecienījuši pilsētas radošie freelancer’i, kas šeit manāmi maltīti baudot pavisam nesteidzīgi. Taču ne mazāk Misters Fokss iepriecina arī steidzīgākos, kuriem jāatgriežas ofisā, - un take-a-way letē rodams parocīgi iepakots veselīgu salātu un sendviču piedāvājums līdzņemšanai. Starp citu, gaļu sviestmaizēm Misters Fokss gatavo zemā temperatūrā un vakuumā jeb sous vide tehnoloģijā, tāpēc nebūs jāviļas maizītēs ieslēptu šķiņķa, kūpinājumu vai citādu gatavo produktu pārsteigumā.
Pēc maltītes iespējams sevi palutināt konditorejā arbOOz – tieši blakus durvīs. Pāris gadus atpakaļ šo kapkeiku, mafinu un franču makaronu edeni izveidoja tā pat Mr. Fox īpašniece.
Dzirnavu iela 34a
www.facebook.com/mrfox.lv
08/2016
Foto: Kirils Kirasirovs