1DUBLIS
Autors: Anothertravelguide.com0 ATSAUKSMES

Pēdējā laika lielākais pārsteigums Viļņas jauno restorānu sērijā!
1DUBLIS atrašanās vieta necilā nomaļus ieliņā nekādi neliecina par tā piedāvājuma izcilību, tāpat kā nepretenciozais interjers, pie kura piedomāts tikai tik daudz, lai tas izturētu mūsdienu dizaina kritērijus. 1DUBLIS galvenais aktieris viennozīmīgi ir ēdiens! Un, pirmkārt, jau tas ir baudījums redzes maņai – atgādinot mākslinieka rokas skartu darbu, ēdiens ir rafinēts – gan satura, gan formas ziņā. Katrs uz šķīvja it kā nevērīgi uzmestais kumoss un lāsums ir rūpīgi pārdomāts un reflektē virtuves aizkadra radošo ambienci – pavāru pieredzi, enerģiju un emocijas.
1DUBLIS ēdiens nebūtu kategorizējams vai pieskaitāms kādam konkrētam virtuves novirzienam, drīzāk restorāna komanda, plašu skatu raugoties apkārt, redzēto un pieredzēto mēģina tulkot gastronomijas valodā, kā izejmateriālus maksimāli izmantojot vietējos produktus.
Restorāna piedāvājumā ir tikai divi seti - 3 ēdienu kurss, kas tiek servēts no plkst. 18.00 līdz 19.30 (18 eur), un 5 ēdienu kurss, kas tiek pasniegts no plkst. 20.00 līdz 23.00 (32 eiro). Mēs nepārrakstījāmies – 5 ēdieni par 32 eiro! Novērtējiet šīs cenas un piedzīvojama attiecības!
V. Šopeno g. 10, Vilnius 03210
1dublis.com