Taberna Moderna
Autors: 0 ATSAUKSMES
Interjers ar košiem koka krēsliem ir laikmetīga parafrāze par klasiskām Lisabonas tavernām, savukārt ēdienkarte iemieso labāko no spāņu/portugāļu tradicionālās garšu buķetes. Ja galdiņu rezervēsiet savlaicīgi, ierastās rezervācijas “plāksnītes” vietā jūs sagaidīs humorpilns portrets ar jūsu vārdu. Ak jā, un kā jebkurā sevi cienošā restorānā, ēdienkartē atradīsiet arī Lisabonas virtuves klasiku – mencu. Tas nekas, ka patiesībā Lisabonas piekrastē tā nemaz nav sastopama. Neilgi pēc tam, kad Kolumbs bija atklājis Ameriku, portugāļi kļuva par pirmiem eiropiešiem, kas zvejoja mencas netālu no Ņūfondlendas. Viņi iemācījās tās sālīt un tādējādi saglabāt mēnešiem. Kaut mūsdienu tehnoloģiju laikmetā vairs šādas nepieciešamības nav, mīlestība pret mencām Portugālē joprojām ir dzīva. Stāsta, ka esot vismaz 100 recepšu, kā tās pagatavotot.
Rua dos Bacalhoeiros, 18
DALIES:
PAR MUMS • KONTAKTI • RSS • SEKO MUMS: 
ENG
LAT
© anothertravelguide.com 2015
Anothertravelguide.lv ir interneta žurnāls laikmetīgiem mūsdienu ceļotājiem. Visas anothertravelguide.lv apkopotās adreses – viesnīcas, restorāni, veikali u.c.,
ir autoru pārbaudītas un izvērtētas. Visi autoru viedokļi ir subjektīvi un anothertravelguide.lv neuzņemas nekādu atbildību, ja kāda no te aplūkotajām vietām neatbilst jūsu subjektīvajai gaumei, konkrētā mirkļa noskaņojumam vai kaut kas tajā būtiski mainījies kopš mirkļa, kad tajā pabijuši anothertravelguide.lv autori un eksperti.