Chez Dominique
Autors: Anothertravelguide.com2 ATSAUKSMES
Somijas labākā restorāna statuss šobrīd nenoliedzami pieder divu Mišelina zvaigžņu īpašniekam Chez Dominique. Restorāna virtuve, ko varētu dēvēt arī par izcilu skandināvu un franču virtuves sajaukumu, ir pārsteigums šī vārda vistiešākajā nozīmē. Izmantoti tiek gandrīz tikai vietējie produkti - fantastiskās garšu un krāsu kombinācijās. Tiesa, kā jau pilsētas prestižākajā restorānā, cenas ir netīkami augstas, taču dienas laikā Chez Dominique piedāvā lielisku pusdienu ēdienkarti (trīs ēdieni par 29 eiro) un šī ir no iespējām, kuru Helsinkos esot, noteikti nevajadzētu palaist garām. Ja kādam vēl rodas šaubas - ir kulinārija māksla vai nē - pavērojiet zīmējumu uz sava iztukšotā baltā šķīvja. Džeksona Polloka cienīgs abstraktais ekspresionisms un augstākā pavārmākslas meistarība vienlaikus, jo arī iztukšots šķīvis nav zaudējis ne kripatas estētiskās pievilcības.
Atvērts pirmdienās no 18:00 līdz 24:00
No otrdienas līdz piektdienai no 11:30 līdz 15:00 un no 18:00 līdz 24:00
Sestdienās no 18:00 līdz 24:00
Rikhardinkatu 4, 00130 Helsinki
Tel. + 358 9 612 73 93
e-mail: info@chezdominique.fi
www.chezdominique.fi