Es Guix, Escorca
Autors: Anothertravelguide.com0 ATSAUKSMES
Es Guix ir viena no tām vietām, kurā iegriežoties pārņem īstena atraduma sajūta. Restorāns atrodas šķietamā nekurienē – kalnos, ceļā no Soller uz Pollensa. Netālu no kādreizējā svētceļnieku galamērķa – Lluc klostera, kas tagad pārtapis populārā tūristu atrakcijā. Tiesa, nezinot Es Guix tā vienkārši vis neuziesiet, līdz tam kadus 100 metrus lejup no lielceļa ved vietējas nozīmes ceļš. Mežonīga, zaļojoša dārza un simtgadīgu koku ieskauts, restorāns atrodas izbijušā mednieku mājā, neticami skaistā vietā, turklāt vēl pāris akmens pakāpienus uz leju ir klintīs ierīkots baseins ar spirgtu kalnu avota ūdeni. Es Guix servē tikai pusdienas (līdz četriem pēcpusdienā) un, neraugoties uz šķietami nomaļo atrašanās vietu, tā terase parasti ir gardēžu pārpilna. Un nav nekāds brīnums – pretēji aizdomām, ka šādā vietā, visticamāk, tik servēts vienkāršs vietējais ēdiens, Es Guix ēdienkarte ir neticami bagātīga, turklāt viss tajā rodamais – vislabāko restorānu tradīcijās. Fantastiski pagatavota menca, kā arī kazlēna gaļas (baby goat) ēdieni. Arī labi salāti un vīna izvēle.
Urbanización Es Guix, C/ Baix, s/n, Escorca
www.esguix.com