La Boveda, Palma
Autors: Anothertravelguide.com0 ATSAUKSMES
Katrā pilsētā ir vietas, kuras apvij leģendas oreols, kuram dažbrīd varbūt pat īsti nav izskaidrojuma. La Boveda ir viena no tādām, restorāns un tapu bārs, kas jau kļuvis par institūciju – gan vietējo, gan tūristu vidū. Tas atrodas mazā sānieliņā, netālu no katedrāles un vakaros ir pilns tā, ka adatai nav kur nokrist. Ja nebūsiet savlaicīgi rezervējuši galdiņu, nāksies gaidīt rindā ārpusē. Iekšā dzīvība burtiski mutuļo – skaļās sarunās, šķindošos traukos, pa retam šo izteikti bābelisko atmosfēru vēl papildinot kādam muzikantam, kas še iegriežas uzspēlēt. Ēdienkarte veidota pēc tapu principa – labs, godīgs tradicionālais spāņu ēdiens bez jebkādiem īpašiem eksperimentiem. Cenas nav lielas un apkalpošana – zibenīga, turklāt ar “pipariņu”, tā vien šķiet, ka La Boveda sapulcējušies atraktīvākie viesmīļi visā Palmā, kas nenoliedzami šai vietai piešķir vēl papildus šarmu. Katrā ziņā, ja kārojas īsteni temperamentīgu vakariņu piedzīvojumu, šī ir īstā vieta, kurp doties.
Calle Boteria 3, Palma
www.restaurantelaboveda.com